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Non Letto 05/10/10, 18:17   #1 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di grazya
 
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Piatto preferito: dolci...
Predefinito peperoncini verdi con patate e pomodoro

questo ? un'altro modo per cucinare i peperoncini verdi...
ingredienti:
600 gr. di peperoncini verdi piccoli
300 gr di pomodoro pelati
2 patate lesse grandi
sale e basilico
olio per friggere

pulite i peperoncini e passateli in padella con un filo di olio, quando sono cotti e un p? rosolati, spegnete.
A parte cuocete il pomodoro con un filo di olio per 10 minuti a fuoco basso, aggiungete i peperoncini e le patate lesse fatte a cubetti, salate amalgamate bene il tutto e lasciate sul fuoco per altri cinque minuti. aggiungete basilico fresco e servite.
Anteprime Allegati
peperoncini.jpg  
grazya è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 05/10/10, 22:37   #2 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
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Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

ma pu? essere anche un bel contorno sostanzioso!!!!!
katia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 05/10/10, 22:59   #3 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di grazya
 
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Località: cava de' tirreni
Nome: grazia
Messaggi: 2033

Piatto preferito: dolci...
Predefinito

Si certo magari con un po' di pollo accanto.
grazya è offline   Rispondi Con Citazione
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