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Non Letto 16/09/10, 16:15   #1 (permalink)
grazya
Sous chef
 
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Piatto preferito: dolci...
Predefinito ciambella all'acqua x la colazione

questa ciambella ? sofficissima ideale per la colazione io ho modificato un p? la ricetta iniziale, ed ? una delizia.
ingredienti:

250 gr zucchero

250 g di farina

3 uova
130 gr di olio di semi
130 gr. di acqua
una bustina di lievito
un bichierino di rum o altro liquore a piacere
marmellata di albicocche

una volta preparato l'impasto potete aggiungere altri ingredienti a piacere, come una manciata di uvetta passa, oppure cacao, gocce di cioccolata quello che volete.

Sbattete le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose, aggiungere l'olio, l'acqua, il rum, la farina ed infine il lievito.Imburrare uno stampo a ciambella, versatei l'impasto.
Cuocere in forno caldo per circa 40 minuti, fate sempre la prova stuzzicadenti.

l'impasto risulter? un p? liquido ma non vi spaventate ? proprio cos?.
una volta tolto dallo stampo sciogliete qualche cucchiaio di marmellata in un p? di acqua e spennelate la ciambella, tagliate a fette e mettete anche qui la marmellata, potete anche farlo con lanutella, ? buonissima tufata nel latte.

Anteprime Allegati
ciambella-acqua1.jpg   ciambella-acqua2.jpg   ciambella-acqua3.jpg  
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