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Non Letto 10/02/11, 17:06   #1 (permalink)
grazya
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Piatto preferito: dolci...
Predefinito pasta e patate in bianco

questa pasta in bianco ottima quando si ha lo stomaco un p sotto sopra e si vuole evitare i tanti sughini....
ingredienti:
3 patate medie
350 gr. di pasta tipo ditali
150 gr. di parmigiano grattuggiato
uno spicchio di aglio
olio evo
sale e pepe


tagliate le patate a tochetti piccoli e mettetele in una pentola e coprite con acqua, quando le patate sono cotte salate e versate la pasta e portate a cottura, a parte rosolate per qualche minuto l'aglio con un bel filo di olio, poi scolate la pasta e patate e unite l'olio e il formaggio,mescolate bene e servite.
Anteprime Allegati
pasta.jpg  
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