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Non Letto 15/03/11, 15:32   #1 (permalink)
Azalea
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Piatto preferito: quiche
Predefinito Muffin di banana e nutella di Antonella Clerici

Muffin di banana e nutella di Antonella Clerici
Visti alla prova del Cuoco... fantastici!!!!!!!

Muffin di banana e nutella di Antonella Clerici

250 g farina
150 g zucchero
5 banane
100 g burro fuso
1 uovo + tuorlo
mezza bustina di lievito per dolci
200 g Nutella

Versare il burro fuso nel mixer con le banane tagliate, lo zucchero, l'uovo, il tuorlo e frullate il tutto. Unite la farina con il lievito e frullate ancora pochi secondi.
Versate il composto negli appositi stampini rivestiti coni pirottini di carta, riempendoli per i 2/3 e cuocete in forno giÓ caldo a 180░ per circa 35'.
Fate raffreddare i muffin e spalmateli abbondantemente con la nutella.
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