Discussione: Le mie tagliatelle
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Non Letto 11/06/11, 18:30   #1 (permalink)
LILLY
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Predefinito Le mie tagliatelle

Oggi mi sono data alla pasta fatta in casa.
Ho fatto le tagliatelle con la farina integrale la ricetta quella di base
2 uova sbattute con un pizzico di sale,appena un poco d'olio che a volte metto ed altre no e po la farina un p x volta all'incirca saranno 200 gr.
Poi ho tirato la pasta.
Questo il risultato finale.
Come sughetto ho pensato di fare una salsa di noci fatta appunto con le noci,aglio,pane ammorbidito nel latte,sale,grana e panna da cucina.
Si accettano altri suggerimenti!http://i55.tinypic.com/28kis7r.jpg
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