li ho chiamati così perchè questi biscotti hanno il centro pieno di marmellata e sembrano pozzetti he he he invenzione mia super buoniiiiiiiiiiiiiii
ingredienti:
300 gr. di farina 00
130 gr. di zucchero
1 uovo
100 grammi di burro
1 bustina di vanillina
2 cucchiai di latte
2 cucchiaini di lievito per dolci
per il ripieno marmellata di albicocche e ciliege oppure volendo la nutella
impastate la frolla poi ricavatene tante palline da mettere su carta forno, poi con l'aiuto di un cucchiaino schiacciate al centro e riempite con un cucchiaino di marmellata cuocete in forno 15-20 minuti fino a doratura a 180 gradi. una volta raffreddati cospargete di zucchero a velo.
