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Non Letto 04/05/12, 15:02   #1 (permalink)
grazya
Sous chef
 
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Nome: grazia
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Piatto preferito: dolci...
Predefinito pozzetti alla marmellata

li ho chiamati così perchè questi biscotti hanno il centro pieno di marmellata e sembrano pozzetti he he he invenzione mia super buoniiiiiiiiiiiiiii
ingredienti:
300 gr. di farina 00
130 gr. di zucchero
1 uovo
100 grammi di burro
1 bustina di vanillina
2 cucchiai di latte
2 cucchiaini di lievito per dolci
per il ripieno marmellata di albicocche e ciliege oppure volendo la nutella


impastate la frolla poi ricavatene tante palline da mettere su carta forno, poi con l'aiuto di un cucchiaino schiacciate al centro e riempite con un cucchiaino di marmellata cuocete in forno 15-20 minuti fino a doratura a 180 gradi. una volta raffreddati cospargete di zucchero a velo.



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