Discussione: W le ZUCCHINE!
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Non Letto 14/05/12, 23:01   #1 (permalink)
occhidinocciola
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Torta di zucchine
INGREDIENTI:
-3 ZUCCHINE
-PROSCIUTTO COTTO
-GALBANINO
-1/2 CIPOLLA,PARMIGGIANO
-PANGRATTATO,OLIO,SALE,PEPE
-SALSA DI POMODORO
-3 SOTTILETTE
PREPARAZIONE:
Spuntare e lavare le zucchine.Dividetele a met? e fare delle fettine...Prendere una teglia,rivestire di carta forno,mettere un p? di pangrattato e mettere uno strato di zucchine...salare,pepare ed aggiungere olio,parmiggiano,un p? di cipolla e alcune gocce di salsa (non troppe xk? altrimenti alla fine viene troppa liquida)e fare uno strato di prosciutto e galbanino...mettere uno strato di zucchine...salare, pepare, ed aggiungere pangrattato,olio,parmiggiano,un p? di cipolla, alcune gocce di salsa e formare uno strato di cotto e galbanino...chiudere con un altro strato di zucchine,salare pepare, mettere un fili d'olio,mettere le sottilette,alcune gocce di salsa e parmiggiano..infornare a 250? x 30 minuti...

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Ultima modifica di maris; 21/05/12 alle 12:57
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