Discussione: sformato di patate
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Non Letto 09/10/12, 20:10   #1 (permalink)
vale
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Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
Predefinito sformato di patate

  1. ingredienti

patate a rondella lesse
patate lesse(per purč)
piselli
funghi champignon trifolati
speck
uovo
sale
pepe
parmigiano
burro

foderare uno stampo da plumcake con carta da forno e rivestirlo di patate tagliate a rondelle,dopo schiacciare le restanti patate e condirle con lo speck rosolato in padella ed i funghi ,unire parmigiano,uovo,piselli sale e pepe e riempire lo stampo ,coprire con le restanti patate a rondelle e cospargere di parmigiano e fiocchetti di burro,dopo infornare a 180 gradi per 30 minuti
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VALENTINA



Ultima modifica di vale; 09/10/12 alle 20:21
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