Discussione: Carciofi ripieni
Visualizza Messaggio Singolo
Non Letto 14/11/12, 08:53   #1 (permalink)
vale
Sous chef
 
L'avatar di vale
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: al nord
Messaggi: 1500

Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
Predefinito Carciofi ripieni

Ingredienti
Carciofi
Mollica di pane(bagnata nell acqua e strizzata)
Uova
Parmiggiano
Sale
Salsa
Aglio

Lavare i carciofi e togliere le foglie esterne pił dure(tenerli in acqua acidulata),dopo allargare le foglie e mettere dentro l imapsto di uova,parmiggiano,sale e mollica ,infine soffriggere l aglio e farle rosolare per far saldare l impasto bene,aggiungere la salsa e lasciar cuocere
__________________
VALENTINA



Ultima modifica di vale; 15/11/12 alle 11:41
vale è offline   Rispondi Con Citazione