Discussione: Torta di patate
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Non Letto 28/11/12, 19:18   #1 (permalink)
vale
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Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
Predefinito Torta di patate

Ingredienti

Patate lesse
Sale
Pepe
Noce moscata
Parmigiano
Uova
Prosciutto cotto
Scamorza(io avevo la mozzarella)
Spinaci
Olio
Aglio
Pangrattato
Burro

Schiacciare le patate lesse con uno schiacciapatate o passaverdure,condirle con pepe,sale,noce moscata,parmigiano ed uova,imburrare uno stampo a cerchio e cospargerlo di pangrattato,coprirlo con una parte di patate,dopo adagiare gli spinaci precedentemente saltati in padella con olio e aglio e sopra mettere il prosciutto e dopo il formaggio,infine ricoprire con le restanti patate ,cospargere di pangrattato e poi fiocchetti di burro,cuocere a 200 gradi per 50 minuti
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VALENTINA



Ultima modifica di vale; 29/11/12 alle 16:05
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