Discussione: testo romagnolo
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Non Letto 24/09/09, 11:08   #2 (permalink)
banShee
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il testo romagnolo ? una sorta di piastra antiaderente con coperchio. si mette sul fuoco e ti consente di cuocere senza grassi. se ci metti il coperchio diventa una sorta di fornetto e ci puoi fare anche la pizza. io l ho comprato da pochissimo e ci faccio spesso le patate. invece di accendere il forno, metto il testo romagnolo sul fuoco e una volta riscaldato, aggiungo patate, aromi ed un cucchiaio scarso di olio. copro e faccio cuocere, girando ogni tanto. le patate restano morbide dentro e croccanti fuori. ci si pu? fare davvero di tutto; carne, verdure grigliate, pesce e addirittura scongelare le cose (non so se questa sia una funzione 'ufficiale' :P).
insomma, davvero un ottimo acquisto, specie per chi ? a dieta.
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