Ciambella Cremore
Dedicata a Maris.... http://www.gnamgnam.it/forum/i-consi...i-tartaro.html
Ingredienti:
400 gr farina
300 gr zucchero
3 uova intere
150 gr burro
1 cucchiaino di bicarbonato
15 gr di cremore di tartaro
1 bicchiere di latte
1 limone grattugiato
zucchero a velo (a piacere)
Il procedimento ? lo stesso che si usa per gli altri ciambelloni!!!
Il cremore di tartaro sostituisce il lievito...
La sofficit? ? sconvolgente!!
Ultima modifica di bru; 17/01/10 alle 21:01
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