Stampi in silicone - Pagina 2 - Forum di cucina di GnamGnam

katia · 03/01/10, 00:53

? vero si ? arrivati ad un livello,di ritorno alle cose di una volta.....

le farine integrali,le verdure e la frutta biologiche....solo che le fanno pagare un'occhio della testa!

In contrapposizione per?,per aiutare le donne che lavorano

confezionano tutti quei piatti pronti che hanno un sacco di conservanti,che si cuociono subito......bho bisogna, con un p? pi? di attenzione, leggere le etichette e capire effettivamente cosa si compera......poi un'altra nota dolente,sono tutte quelle cose scadute,

andate a male,che comunque riescono a riciclare ed a rimettere sul mercato.E' una vergogna e ci vorrebbero controlli pi? severi.......

occhidinocciola · 03/01/10, 19:33

ragazze scusate ma cosa sono i grassi idrogenati??

occhidinocciola · 04/01/10, 21:43

no che tristezza

katia · 05/01/10, 23:23

infatti,bisognerebbe sempe leggere con attenzione le etichette degli alimenti che acquistiamo e che consumiamo......

Qundi poi selezionare ed usare i migliori......

bertoja · 05/12/10, 19:12

Scusate ho trovato questa sezione del forum che parla degli stampi in silicone e volevo esporvi il mio problema....ho notato che lavandoli in lavastoviglie assorbano l'odore del detersivo e che quindi a loro volta lo rilascino nelle pietanze che si cuociono dentro...a me ? successo con i muffin al cioccolato,sapevano da detersivo e gli ho dovuti buttare!!!
La volta dopo li ho lavati a mano e cos? non hanno rilasciato cattivi odori...? successo a qualcuno questa cosa o solo a me???

polka e mazurca · 05/12/10, 21:26

A volte li lavo in lavastoviglie ma non mi son mai accorta di questa cosa!!!

bertoja · 05/12/10, 21:29

Invece a me ? capitato pi? di una volta....purtroppo ho buttato i muffin.
Ho anche pensato che gli stampini potessero essere di scarsa fattura...ma dopo lavandoli a mano la cosa si ? abbastanza risolta!!!

*Rosa* · 06/12/10, 12:49

quoto chani al 100%,
preferisco usare la teglia o gli stampini normali imburrandoli e infarinandoli...cos? vado sul sicuroe mi trovo anche benissimo!

gabriella · 06/12/10, 14:48

Citazione:

Originariamente Scritto da Chani

Io invece quei cosi molli non ce li ho e nemmeno li voglio

io non mi fido ad inserire in un forno caldo (il mio oltretutto ? a gas, non elettrico) quegli affari che potrebbero cmq un p? perdere il silicone x poi mangiarmelo...
no no io non uso nemmeno le pentole di teflon vado ad usare sti cosi..imburro e infarino, vecchi metodi della nonna e si campa oltre 100anni

@Mary: i grassi idrogenati in linea di max ? quello che ti ha detto maris, se vuoi sapere meglio leggi qui

carissima maris e chani...

ancheio come te maris ho comprato 1 teglia in silicone e un altra x fare i muffin...

come chani dice: quelle cose molli molli io non mi sono trovata bene....

anche io preferisco le teglie...

il metodo della nonna inburrare e infarinare...

e meglio rimanere alle vecchie abitudini.....

c? un proverbio che dice: chi lascia la strada vecchia x quella nuova sa quel che lascia e non sa quel che trova......

occhidinocciola · 07/12/10, 23:08

Citazione:

Originariamente Scritto da Chani

Io invece quei cosi molli non ce li ho e nemmeno li voglio

io non mi fido ad inserire in un forno caldo (il mio oltretutto ? a gas, non elettrico) quegli affari che potrebbero cmq un p? perdere il silicone x poi mangiarmelo...
no no io non uso nemmeno le pentole di teflon vado ad usare sti cosi..imburro e infarino, vecchi metodi della nonna e si campa oltre 100anni

@Mary: i grassi idrogenati in linea di max ? quello che ti ha detto maris, se vuoi sapere meglio leggi qui

grazie chani