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Non Letto 26/01/11, 17:01   #1 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di grazya
 
Data Registrazione: Dec 2009
Località: cava de' tirreni
Nome: grazia
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Piatto preferito: dolci...
Predefinito crocchette ai salumi

avevo in frigo degli affetati da consumare e ho preparato queste crocchette.

ingredienti;
1 kg di patate lessate e schicciate
3 fette di prosciutto cotto
3 di prosciutto crudo
2 di mortadella
3 fettine di salame napoli
1 uovo
sale e pepe
olio per friggere
per impanare;
uova e pan grattato

fate a pezzettini tutti i salumi e aggiungeteli alle patate schiacciate, poi unite l'uovo, sale e pepe, impastate il tutto e formate delle palline della dimensione che vi piace, passatele nelle uova e pan grattato e friggetele...servite belle calde...
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foto1.jpg  
grazya è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 26/01/11, 18:14   #2 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di grazya
 
Data Registrazione: Dec 2009
Località: cava de' tirreni
Nome: grazia
Messaggi: 2033

Piatto preferito: dolci...
Predefinito

a chi lo dici.... he he he
grazya è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 26/01/11, 18:17   #3 (permalink)
Super Moderator
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di occhidinocciola
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: catania
Nome: Mary
Messaggi: 3300

Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
Predefinito

ottima idea x consumare i salumi
__________________
Mary!!!
http://www.zuccheroedallegria.blogspot.it/
occhidinocciola è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 26/01/11, 18:59   #4 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di grazya
 
Data Registrazione: Dec 2009
Località: cava de' tirreni
Nome: grazia
Messaggi: 2033

Piatto preferito: dolci...
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si mary buoneeeeeee
grazya è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 26/01/11, 19:13   #5 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di battipentola
 
Data Registrazione: Oct 2009
Località: roma
Nome: antonella
Messaggi: 736

Piatto preferito: pasta
Predefinito

Davvero appetitose queste crocchette...le prover? presto
__________________
Antonella
battipentola è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 26/01/11, 19:22   #6 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di grazya
 
Data Registrazione: Dec 2009
Località: cava de' tirreni
Nome: grazia
Messaggi: 2033

Piatto preferito: dolci...
Predefinito

provale antonella sono molto saporite.
grazya è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 26/01/11, 19:29   #7 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di kinder
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: Modena
Nome: Paola
Messaggi: 252

Piatto preferito: Spaghetti alla Carbonara
Predefinito

Mmmhh .... che buone devono essere
Un'ottima idea per mangiare i salumi che altrimenti non potrei mangiare Certo che devo convincere il moroso a farmele
kinder è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 26/01/11, 22:52   #8 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

Buone e giuste per svuotare il frigorifero degli avanzi!!!!!!
katia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 27/01/11, 08:58   #9 (permalink)
Apprendista cuoco
 
Data Registrazione: Nov 2010
Località: ferrara
Nome: elisa
Messaggi: 109

Piatto preferito: Cappellacci di zucca
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Saranno buonissime...ma io non mangio mai cose fritte quindi chiedevo se queste fantastiche crocchette si possono fare anche al forno??
bertoja è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 27/01/11, 11:42   #10 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di Erika90
 
Data Registrazione: Jun 2010
Località: Orgogliosamente Veneta!
Nome: Erika
Messaggi: 1116

Piatto preferito: spaghetti allo scoglio e bigoli all'anitra
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Buonissime le polpette!! queste poi, devono essere super saporite. Brva grazya!!
Erika90 è offline   Rispondi Con Citazione
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