Involtini prosciutto cotto e mozzarella

[Giovanni]

allora è la mia prima ricetta ke inserisco spero vi piaccia :
l'ho presa da questo sito e c ho fatto una piccola modifica
http://ricette.pourfemme.it/articolo...zzarella/3099/

Involtini prosciutto cotto e mozzarella :
ingredienti per 1 o 2 persone

1 mozzarella fior di latte
2/3 fette di prosciutto cotto
olio extra vergine d'oliva
sale e origano quanto basta
4 pomodori ciliegini (piccoli)

1. Come prima cosa tagliate la mozzarella in piccole strisce disponetela in un piatto ed insaporite con un filo di olio e dell'origano. Per realizzare gli involtini utilizzate del prosciutto cotto, aggiungete la striscia di mozzarella ed arrotolate

2. Ripete l’operazione per quante strisce di mozzarella avete a disposizione e disponete su un piatto da portata. (se volete a questo punto potete scaldare un po gli involtini in modo che la mozzarella si ammorbidisca). All’interno realizzate un’insalata mista con pomodori ciliegini : tagliate i pomodorini in quattro parti, versateli in una terrina, aggiungete sale, olio e un pizzico di origano e mescolate con cura.

3. Con un cucchiaio versate i pomodorini nel cuore del piatto con gli involtini, e con il sugo dei pomodorini ottenuto bagnate gli involtini. Servite accompagnati da pane tostato

Buon appetito

[Vale_]

Giovanni che buoni questi involtini! Buoni e semplici, mi sa che li farò presto! Grazie per la ricettina e complimenti anche per la coreografia nel piatto

[Erika90]

Ma che bella ricetta e che bella presentazione!! bravo Giovanni!!

[Giovanni]

Vi ringrazio molto x i commentini l'ho mangiata stasera e mi è piaciuta molto!! ho la fortuna d avere il tostapane della disney ke mi hanno regalato ke crea la faccetta d topolino quando si tostano simpatico no... bon apetit

[*Rosa*]

ma che buonissima ricetta giovanni!! e complimentissimi anche per la presentazione del piatto...molto fantasiosa complimenti

[Passione Culinaria]

complimenti giovanni x la ricetta e x la presentazione del piatto

[katia]

anch'io Giovanni li faccio cosìgli involtini,con un'altra variante che va bene nelle stagioni fredde.
Una volta fatti i rotolini,li passo nel pane grattuggiato,li adagio in una pirofila e li metto nel microonde per 1 minuto e mezzo,sono davvero buoni!

[Katherine]

carinissima questa ricetta! mi sa che la provo presto!

[kinder]

Che spettacolo questi involtini Giovanni!
Poi adesso che si avvicina il caldo sono un'ottima cenetta fresca e veloce