ho semplicemente preso della provola affumicata tagliata a fette un pò più spesse passate nella farina poi uova battute con un pizzico di sale, e infine passate nel pan grattato, ho fatto questa operazione 2 volte,e poi le ho fritte in olio di semi su entrambi i lati giusto il tempo di diventare dorate che profumo beato mio marito che le ha divorate...
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Cattivo cuoco è colui che non sa leccarsi le dita! W. Shakespeare
"Chiunque sia indifferente alla bellezza, all’eleganza, all’intelligenza, all’affetto di cui è capace un gatto, è povero come chi, passeggiando d’estate per una strada di campagna è cieco ai fiori e sordo al canto degli uccelli ed al ronzio degli insetti."
E. Hamilton
provola affumicata impanata
Modalità Lineare
