15/06/10, 16:40
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Chef di partita
Data Registrazione: Sep 2009
Località: Modena
Nome: Paola
Messaggi: 252
Piatto preferito: Spaghetti alla Carbonara
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Rondelle di Tacchino in Salsa Tonnata
Un'altra ricettina semplicissima e veloce.
Ingredienti:
4 Fette di Fesa di Tacchino (quella che si trova nel banco salumi)
2 Scatolette di Tonno
8/10 Capperi
Maionese
Frullare insieme Tonno, con il suo olio, e Capperi fino ad ottenere una cremina. Mettere il composto in una ciotola e aggiungere la maionese, come sempre pi? ne mettiamo pi? ? buona.
Stendere le fette di tacchino e distribuire su ognuna la salsa tonnata spalmando bene per ricoprirle tutte.
Arrotolare ogni fetta su se stessa quindi tagliarle a rondelle di 2 cm circa di larghezza.
Disporre su un piatto e servire.
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