Caffé turco

[gabri]

Ciao a tutti di recente ho assaggiato questo gusto caffé turco buonissimo Sottozero Gelateria Caserta: A Caserta arriva il gelato al Caffé Turco in una gelateria di caserta, ho letto che c'è il cardamomo, qualcuno saprebbe dirmi più o meno come prepararlo a casa? o magari qualcosa di simile?

Grazie!

[*Rosa*]

Ciao Gabry..perchè non ti presenti a tutte le cuochine nell'apposita sezione: Presentiamoci - Forum di cucina di GnamGnam ?
^_^
Così ci conosciamo meglio

[vale]

È la prima volta che ne sento parlare,che vuoi dire con voleva leggerti il fondo?

[vale]

Blah,molto meglio il nostro

[Archeologist]

Ragazze mie, che cosa leggono i miei occhi!?!?! Come riuscite a rinunciare alle interiora? Io le trovo deliziose, soprattutto la trippa ed il fegato, cucinati in tutti i modi Soprattutto una mia personale ricetta ispirata al paté di fegato toscano

Tornando al caffé turco ha un sapore molto speziato ed una consistenza polverosa, l'ho assaggiato a casa di alcune amiche cipriote e non mi è dispiaciuto. Anche perché lo avevano accompagnato a una particolare preparazione di noci e miele tipica di Cipro, Grecia e Turchia. Quando sono stato in Grecia con la scuola ho provato anche gli involtini di riso al limone nelle folgie di vite e mi è piaciuto molto. Però io non faccio testo, visto che mangio quasi ogni cosa!! XDXD Ma mi piace tanto provare le cucine estere