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Non Letto 31/08/12, 18:55   #1 (permalink)
Apprendista cuoco
 
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Predefinito Pomodori confit

Ricetta presa direttamente da Giallo Zafferano buonissima....
pomodori ciliegino q.b x riempire la teglia del forno
sale,olio,pepe q.b
origano q.b
1 mazzetto di timo oppure quello essicato
2 cucchiai di zucchero circa
1 spicchio d'aglio

Lavare i pomodorini e tagliarli a metą disporli su una teglia con carta forno rivolti all'insł.
Salare pepare e mettere lo zucchero
Preparare un trito con aglio e timo e cospargere sui pomodorini,mettere poi l'origano e infine l'olio.
Infornare a 140 c x circa un'ora,devo appassire.
Ed ecco il risultato.........
http://i49.tinypic.com/24xgy7t.jpg
prima di mettere in forno
http://i45.tinypic.com/2cxf6so.jpg
il risultato finale
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