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Non Letto 07/08/10, 08:29   #1 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di Azalea
 
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Bassa Val di Susa (TO)
Nome: Elisa
Messaggi: 147

Piatto preferito: quiche
Wink Ciambella al cioccolato bianco

Fatta ieri... per la gioia di mio figlio che adora il cioccolato bianco.
Ovviamente si pu? fare anche nella versione cioccolato fondente...
E' morbidissima, perch? il ciocc bianco funge anche da burro, che nella ricetta ? sostituito dall'olio...

Ciambella al cioccolato bianco

250 g farina 00
100 g zucchero
50 ml olio di semi
2 uova
100 ml latte
una bustina lievito per dolci
200 g cioccolato bianco

Lavorare lo zucchero con l'olio e le uova.
Unire la farina, il lievito e il latte.
Spezzettare grossolanamente 100 g di cioccolato e incorporarlo all'impasto, quindi versare in uno stampo a ciambella imburrato e cosparso di farina o pangrattato.
Infornare a 180?C per 35-40 minuti.
Quando la torta sar? fredda e tolta dallo stampo, fondere al microonde o a bagnomaria il restante cioccolato e versarlo sulla superficie della ciambella.
Anteprime Allegati
ciambella-ciok-bianco-3.jpg   ciambella-ciok-bianco-4.jpg  
Azalea è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 08/08/10, 07:27   #2 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di steffa
 
Data Registrazione: Jan 2010
Località: maranello
Nome: stefania
Messaggi: 312

Piatto preferito: primi piatti
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Complimenti questa torta ha proprio un aspetto invitante .Bravissima
__________________
Steffa
steffa è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 09/08/10, 18:38   #3 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di kinder
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: Modena
Nome: Paola
Messaggi: 252

Piatto preferito: Spaghetti alla Carbonara
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Che bella ciambellina Azalea
kinder è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 11/08/10, 11:19   #4 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

Tortura cineseeeeeeeeeeeeeeMa come si fa a resistere?????????
katia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 31/08/10, 13:42   #5 (permalink)
Super Moderator
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di occhidinocciola
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: catania
Nome: Mary
Messaggi: 3300

Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
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wow...stupenda...la far? per il pap? del mio fidanzato che ama il cioccolato bianco...
__________________
Mary!!!
http://www.zuccheroedallegria.blogspot.it/
occhidinocciola è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 05/09/10, 14:50   #6 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di pucci
 
Data Registrazione: May 2010
Località: brescia
Messaggi: 144

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buona anche a colazione
pucci è offline   Rispondi Con Citazione
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