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Non Letto 14/12/10, 19:25   #1 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di grazya
 
Data Registrazione: Dec 2009
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Piatto preferito: dolci...
Predefinito Cioccolatini Raffaello

ho trovato questa ricetta qualche settimana fa il link c'era solo di Daniela ho cliccato li ? ho copiato comunque buonissimi... vi lascio la ricetta, mi scuso per la forma non proprio rotanda ma c'era mia figlia che non mi dava pace e ho dovuto farli in fretta..
Ingredienti:
60ml di panna dolce
20 gr. margarina
250 gr. cioccolato bianco
20 gr. mandorle pelate (io gi? tostate fate prima altrimenti le dovete tostare)
50 gr. wafer alla vaniglia
farina di cocco


In un pentolino,mettete la panna e margarina e far cuocere a fuoco basso per pochi minuti il tempo che si scioglie la margarina. poi lasciate il composto da parte.
Sciogliete il cioccolato bianco a bagnomaria e amalgamarlo con la panna e margarina,lasciate raffreddate fino a quando non si solidifica abbastanza per essere lavorato. potete metterlo anche in frigo e ogni tanto lo mescolate
Tritate i wafer fino a diventare farina,in un altro piatto mettete il cocco.
A questo punto,prendere una manciata di cioccolato bianco solidificato,mettere al centro una mandorla formate una pallina,passatela nella farina dei wafer e poi nel cocco. Continuate cos? fino a quando non finite il composto di cioccolato.

mettete in frigo e prima di servirli tirateli fuori per un p?.


Anteprime Allegati
raffaello.jpg  
grazya è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 14/12/10, 20:56   #2 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di Erika90
 
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Piatto preferito: spaghetti allo scoglio e bigoli all'anitra
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Ma che bellini questi cioccolatini!!! eh la tua abimba voleva un p? di attenzioni...cara!
Erika90 è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 15/12/10, 00:15   #3 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
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Messaggi: 3056

Thumbs up

buoni buoni buoni!!!!!!
Poi dietaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!
katia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 15/12/10, 00:49   #4 (permalink)
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L'avatar di *Rosa*
 
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Piatto preferito: tantissimi, difficile scegliere
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che buoniiiiiii..io adoro i raffaello! compliemti
__________________
Cattivo cuoco è colui che non sa leccarsi le dita!
W. Shakespeare
"Chiunque sia indifferente alla bellezza, all’eleganza, all’intelligenza, all’affetto di cui è capace un gatto, è povero come chi, passeggiando d’estate per una strada di campagna è cieco ai fiori e sordo al canto degli uccelli ed al ronzio degli insetti."
E. Hamilton

*Rosa* è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 15/12/10, 09:11   #5 (permalink)
Super Moderator
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L'avatar di Passione Culinaria
 
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Località: Sicilia
Messaggi: 1694

Piatto preferito: pasta alla norma
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ma ke sn bellini ? immagino anche buoni,devo provare questa variantemi allegra preparare queste prelibatezze
Passione Culinaria è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 15/12/10, 19:29   #6 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di grazya
 
Data Registrazione: Dec 2009
Località: cava de' tirreni
Nome: grazia
Messaggi: 2033

Piatto preferito: dolci...
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grazie ragazze troppo buone he he he
grazya è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 16/12/10, 13:35   #7 (permalink)
Super Moderator
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di occhidinocciola
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: catania
Nome: Mary
Messaggi: 3300

Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
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buonissimi da provare assolutamente
__________________
Mary!!!
http://www.zuccheroedallegria.blogspot.it/
occhidinocciola è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 16/12/10, 16:57   #8 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di gabriella
 
Data Registrazione: Feb 2010
Località: torino
Nome: gabriella
Messaggi: 812

Piatto preferito: filetto di manzo al pepe verde
Thumbs up cioccolatini raffaello

ma che brava che sei grazya......

volevo chiederti al posto del cocco cosa posso mettere???
gabriella è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 20/12/10, 19:08   #9 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di grazya
 
Data Registrazione: Dec 2009
Località: cava de' tirreni
Nome: grazia
Messaggi: 2033

Piatto preferito: dolci...
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scusate se vi rispondo ora sono stata malatuccia...al posto del cocco potete usare del cioccolato al latte o fondente grattuggiato sono buoni...
grazya è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 20/12/10, 19:15   #10 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di gabriella
 
Data Registrazione: Feb 2010
Località: torino
Nome: gabriella
Messaggi: 812

Piatto preferito: filetto di manzo al pepe verde
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Citazione:
Originariamente Scritto da grazya Visualizza Messaggio
scusate se vi rispondo ora sono stata malatuccia...al posto del cocco potete usare del cioccolato al latte o fondente grattuggiato sono buoni...
grazie grazya...

sei davvero un tesoro.....
gabriella è offline   Rispondi Con Citazione
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