donutus

[vale]

ciao ragazze,l altro pomeriggio avevo nostalgia della crociera che ho fatto dove avevo mangiato non so quante ciambelline di homer the simpsoni donutus,chissà quante volte li avrete sentiti ,allora mi sono messa a prepararli
INGREDIENTI
farina 250gr 00-250gr 0
latte 250 gr tiepido
lievito mezzo cubetto
sale
uova 2
vaniglia o vanillina
zucchero 70 gr
olio di semi per friggere

sciogliere il lievito con un cucchiaino di zucchero ed un pò di latte della dose degli ingredienti,impastarlo con la farina ed il tutto e lasciar riposare 2 ore,dopo con un mattarello stirare la pasta fino allo spessore di 1 cm e con un coppapasta tagliare le forme a cerchio e con uno più piccolo formare un altro cerchietto dentro(io ho usato il bicchiere ed un bicchierino da liquore),lasciar riposare ancora 40 minuti e poi friggere in abbondante olio
appena saranno raffreddate potrete decorarle sopra a vostro piacimento,c è chi usa mettere la glassa classica tratta dal cartone animato quella rosa con le codette colorate,chi come me le gradisce solo con lo zucchero semolato sopra oppure ancora sciogliere il cioccolato bianco o al latte e bagnarle sopra ,altrimenti ripiene di marmellata

[carmen51]

Devono essere buonissime ,grazie della ricetta ,le voglio proprio provare
anche se adesso fa un pò caldo per friggere
ma sono troppo golosa

[vale]

sono stupendi carmen ,provali

[*Rosa*]

Sono una goduriaaaaaa
Bravissima vale! Ti sono venute davvero bene

[vale]

grazie rosa

[vale]

No no paparedda non devono bollire
Grazie maris,sono uno tira l altro,cmq con questa dose ne vengono fuori troppi,perchè ci sono anche gli avanzi di pasta che attenzione non si reimpastano ma si friggono per come sono,quindi la prox volta ne faccio metá perchè li ho dovuti surgelare

[gabriella]

ma brava vale le proverò a fare anchio...........che buone se ceravano noi li non te le facevamo congelare????

[vale]

Ahahaha,gabry ,mi fai ridere,sietegolosi!?