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Non Letto 22/12/10, 09:46   #1 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di Azalea
 
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Bassa Val di Susa (TO)
Nome: Elisa
Messaggi: 147

Piatto preferito: quiche
Wink Pandoro caldo goloso

Per servire in maniera golosa il classico pandoro, oppure per smaltire quello avanzato a fine feste...

Pandoro caldo goloso

Dose per 4 persone:
4 fette di pandoro tradizionale
250 g panna da montare
zucchero a velo vanigliato
400 g crema pasticcera pronta
liquore Grand Marnier o succo d?arancia
cannella

Montate la panna, amalgamatevi un cucchiaio di zucchero vanigliato, incorporatela alla crema pasticcera pronta e mettete in frigo.
Tagliate ogni fetta di pandoro in 3 parti, spruzzatele col liquore (o succo d?arancia per i bambini), mettetele sulla placca foderata con carta forno e cuocete a 220?C in forno caldo per 3 minuti.
Disponete 3 pezzi di pandoro (praticamente ricomporre le fette tagliate) in ciascun piatto, distribuitevi accanto la crema preparata, spolverizzare con cannella e servite tiepido.
Azalea è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 22/12/10, 22:41   #2 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

della serie....di tutto e di pi? ora,poi dopo l'Epifania...tutti a dieta!!!
Buonisssssssimo!!!!!
katia è offline   Rispondi Con Citazione
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