Ciao a tutte cuochine belle!!

oggi vi do la ricetta del mio tiramis? bianco! me l'ha passata la zia di mio moroso, l'ho provata, incuriosita, e a me ? piaciuta!!

L'unica cosa ? che deve piacere il cocco e il cioccolato bianco, infatti a mio moroso non piace il cioccolato bianco

e infatti non gradisce molto questo dolce invece mio fratello mi fa sempre un sacco di complimenti quando la faccio!!
Ingredienti:
pavesini
250gr di mascarpone
150gr di panna da montare
100gr di cioccolato bianco
2 tuorli
2 cucchiai di zucchero
latte
cocco
Procedimento:
Montare i tuorli con lo zucchero e poi aggiungere il mascarpone.
A parte montare la panna; quando sar? montata unirla al composto fatto precedentemente. Aggiungere due cucchiai di cocco e il cioccolato che avrete tagliato a piccolissimi pezzi.
Bagnare i pavesini con il latte (che avrete precedentemente fatto bollire e poi raffreddare) e procedere come con il tiramis? tradizionale quindi strato di pavesini inzuppati nel latte e poi strato di crema e cos? via. Terminate con una spoverizzata di cocco (miraccomando non troppo!!).
Un bacio a tutti e buon week end!!
Uploaded with ImageShack.us