14/09/09, 13:36
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Super Moderator
Sous chefExecutive chef
Data Registrazione: Sep 2009
Località: catania
Nome: Mary
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Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
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torta all'ananas..
proprio stamattina x fare colazione avevo voglia di qualcosa di dolce ma che centrasse anke la frutta allora ho deciso di preparare questa torta:
INGREDIENTI :
-400G di farina00
-200G di zucchero
- 150G di burro
- 1 busta di lievito x dolci
- 3 uova
-2 cucchiai di liquore
-1 barattolo di ananas
PREPARAZIONE
il procedimento ? simile a quello di un panettone...si scioglie il burro e si fa raffreddare....si sbattono le uova con lo zucchero...poi si aggiunge la farina a pioggia e il burro...si aggiunge il liquore(io uso il maraschino) e il succo d'ananas quanto basta in modo ke l'impasto nn sia n? troppo denso n? troppo liquido e infine la bustina di lievito...successivamente si imburra la teglia si cosparge di zucchero e sulla base si mettono le fettine d'ananas...si versa il composto e si inforna a 180? x 30-40 minuti...si fa raffreddare e si capolvelge in modo tale ke le fettine d'ananas sia sopra e non sotto... 
spero ke vi piaccia....
Ultima modifica di occhidinocciola; 20/09/09 alle 17:03
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