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Non Letto 04/06/11, 18:22   #1 (permalink)
Apprendista cuoco
 
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Predefinito Torta con farina integrale

250 gr farina integrale
250 gr zucchero
200 gr burro morbido
6 uova
1 bustina lievito
1 scorza di limone grattuggiata

Mescolate le uova con lo zucchero,aggiungere il burro morbido,ma secondo me meglio farlo sciogliere e poi aggiungerlo raffreddato altrimenti fa grumi e poi ci vuole tempo per far venire un impasto liscio.
Unire poi la farina e il lievito.

Mettere in una tortiera e infornare a 180 c x circa 35-40 minuti.

Siccome avevo delle mele avanzate le ho tagliate a fettine e le ho messe sopra e poi una piccola spolverizzata con zucchero di canna!

Ed eccovi il risultato:

http://i52.tinypic.com/2rxjlzp.jpght...om/2mp07kl.jpg
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Non Letto 04/06/11, 18:26   #2 (permalink)
Apprendista cuoco
 
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Predefinito

http://i52.tinypic.com/2mp07kl.jpg
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Non Letto 09/06/11, 18:25   #3 (permalink)
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devo riconoscere che dall'aspetto sembra buonissima, ma per gustarne la bonta mi tocca farla
Ma come devo f, mi sarei dovuta mettere a dieta invece mi sono iscritta a questo forum, me tapina
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Cucinare come amare... o ci si abbandona completamente o si rinuncia.
Harriet Van Horne
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Non Letto 09/06/11, 18:27   #4 (permalink)
Chef di partita
 
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Piatto preferito: solo uno?
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piuttosto, rileggendo la ricetta stavo pensando se non era il caso di frullare nel robot lo zucchero, la farina, il lievito ed il burro, in modo che risulti tutto setacciato e poi aggiungere alle uova, pu essere un'idea?
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Harriet Van Horne
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