Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
Festa dell'iris
Quest'anno invece a tremestieri etneo, un paesino vicino al mio, hanno fatto sempre nel periodo della festa dei morti la festa dell'iris dove si trovavano bancherella per di + di vestiti e cosmetici ed alla villa invece tutti gli stand copn gli iris, ragazze non vi dico la bont?...un sacco di gusti: cioccolato, crema, nocciola, caff?, bacio, dell'amore che era a base di mandorle e pistacchio....mmm che bont? io l'ho mangiato al bacio e dentro c'erano pure le nocciole
__________________
Cattivo cuoco è colui che non sa leccarsi le dita! W. Shakespeare
"Chiunque sia indifferente alla bellezza, all’eleganza, all’intelligenza, all’affetto di cui è capace un gatto, è povero come chi, passeggiando d’estate per una strada di campagna è cieco ai fiori e sordo al canto degli uccelli ed al ronzio degli insetti."
E. Hamilton
Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
gli iris in pratica sono i classici panoini al latte rotondi, nel quale si fa un buco sotto si toglie tutta la mollica si riempe di crema, si impana e si frigge