salve ragazze, stamattina vado in edicola in cerca di qualche giornale o libro di ricette....e cosa trovo???
trovo questo magnifico libro "La Grande Pasticceria" a soli 2.90 euro (prezzo lancio)..e ovviamente lo prendo!
appena arrivo a casa inizio a sfogliarlo e ci sono una marea di dolci sublimi, che soltanto guardando le foto mi ? venuta voglia di mangiare il libro
(devo toglirmi sto vizio
)
bene, nel libro ci sono tante ricette di dolci, delle spiegazioni dettagliate su come procedere, degli ingredienti che sono adatti per la preparazione di essi...beh vi lascio con l'indice:
LA Scuola
introduzione, gli ingredienti, impasti e ricette base, tecniche di base e gli utensili.
di ricette ci sono:
torte semplici
torte farcite (
)
e crostate e infine le ricette dei maestri!!!!
Insomma ragazze..non lascitevi scappare sta meraviglia con tanto di foto!!! vi lascio con le prossime uscite x darvi un'idea:
1. torte e crostate
2. torte al cioccolato( devo assolutamente prenderlo e anche gli altri
)
3. dolci al cucchiaio
4. biscotti e piccola p?asticceria
5. dolci della tradizione
6. dolci alla frutta
7. cioccolatini, praline, e dessert al cioccolato
8. crepes e dolci fritti
9. gelati, cassate, semifreddi e sorbetti
10. pasticceria salata
11. conserve, liquori e caramelle
12. dolci dal mondo
13. colazione, brunch e merenda
14. dolci facili e veloci
15. monoporzioni, buffet e bicchierini
16. dolci con miele, yogurt e cereali
17. budini, creme e dessert freddi
18. frapp?, frullati, mousse e macedonie
19. dolci delle occasioni
20. dolci x bambini.
spero di esservi stata utile...ciaoooooo
La Grande Pasticceria - Mondadori
grazie mille Rosa
Modalità Lineare
