peperoncini essiccati al m

[anna32]

ho recuperato il mio ricettario del microonde ecome promesso vi dico come si ottiene il peperoncino essiccato,taglia i pepe....a metà.togli isemi,tagliali in pezzetti, mettili su carta da forno, metti in micro....cuoci x 2 minuti al minimo, controlla che siano essiccati,altrimenti insisti, versali poi in un piatto e facci quello che vuoi, x le erbe aromatiche, togli i gambi,adagia le foglie su un solo strato tra 2 fogli di carta assorbente,metti i fogli di carta sul piatto di vetro,cuoci x 1 m. controlla che sian essiccate,metile poi su uno solo foglio x un pò, conservale in vasetto di vetro.

[katia]

certo che con il microonde si dimezzano di molto i tempi,bisogna proprio saperlo usare meglio!!!