24/08/10, 16:25
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#1 (permalink)
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Apprendista cuoco
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Bassa Val di Susa (TO)
Nome: Elisa
Messaggi: 147
Piatto preferito: quiche
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Torta alla ricotta al MO
TORTA ALLA RICOTTA
-200 gr ricotta
- 140 gr farina
- 40 gr fecola
- 100 gr zucchero
- 2 uova
- 1/2 bustina di lievito (= 8 gr)
Lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, il lievito, la fecola e la ricotta, mescolare bene il tutto, se volete potete usare le fruste elettriche (a bassa velocit?, senn? schizza fuori tutto dalla ciotola!).
Imburrare una teglia adatta la MO e infornare per 7 minuti con la funzione crisp + 1 minuto con la funzione microonde a 350W.
Chi non avesse la funzione crisp, usare solo microonde alla max potenza per 10 minuti.
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