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Non Letto 19/08/10, 18:15   #1 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di Azalea
 
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Bassa Val di Susa (TO)
Nome: Elisa
Messaggi: 147

Piatto preferito: quiche
Wink Verdure in pirofila al MO

VERDURE IN PIROFILA

4 zucchine,
3 patate grosse,
1 melanzana,
2 peperoni,
300g pomodori,
1 bicchiere d?olio,
2 spicchi d?aglio,
basilico,
pangrattato,
sale e pepe.

In una pirofila unta d?olio disporre a strati le verdure tagliate, per il lungo, a fette di circa 3 mm di spessore, condendo ogni strato con una salsina ottenuta con un trito di aglio, prezzemolo, basilico, olio, pepe e sale.
A ingredienti esauriti terminare cospargendo il tortino ottenuto con una cucchiaiata di pane grattato.
Cuocere coperto a piena potenza per 20 minuti.
Azalea è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 20/08/10, 22:40   #2 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

prendo nota,veloci da fare!!!!!!
katia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 23/08/10, 17:07   #3 (permalink)
Super Moderator
Sous chef
 
L'avatar di Passione Culinaria
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: Sicilia
Messaggi: 1694

Piatto preferito: pasta alla norma
Predefinito

ricetta azzeccata amo e mi piacciono tantissimo le verdure mmm ke buone
Passione Culinaria è offline   Rispondi Con Citazione
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