Questo è il secondo piatto del il mio san Valentino, in realtà potrebbe tranquillamente essere servito come antipasto o stuzzichino, io ho pensato ad un secondo perchè mi sembrava più leggero di un secondo di carne:
- un rotolo di pasta per la pizza già pronto;
- passata di Pomodoro;
- una Mozzarella
Ho steso il rotolo di pasta e ho formato dei cuori con la formina più grande che avevo, poi alla fine ho usato anche quella più piccola per recuperare il più possibile di pasta; ho ricoperto ogni cuoricino con il pomodoro e la mozzarella tagliata a dadini, quindi infornato per una ventina di minuti a 180 gradi.
Questa idea l'avevo presa da Misya, forse c'è anche tra quelle di Elena, loro però erano state più brave perchè la pasta l'avevano fatta loro con l'aggiunta del philadelfia, io però non avevo tutto quel tempo, però sono venute buonissime lo stesso
Ed ecco anche per queste la foto, ah già, anche quà prima della cottura
Mini Pizzette a Cuore
Modalità Lineare
