oggi ho preparato questa insalata fresca con l'arrivo dell'estate.
ingredienti:
2 pomodori quelli rotondi
4 carciofini sott'olio
una fetta intera di prosciutto cotto da 200 gr. oppure comprate i dadini di prosciutto cotto già pronti
una cipolla fresca
origano
sale e olio evo
lavate i pomodori e tagliateli a fettine in un piatto da portata, aggiungete il sale poi i carciofini e il prosciutto, poi la cipolla a fettine e l'origano un bel filo d'olio e gustate...
Grazya, era da molto che non postavi le tue ricettine sfiziose... mi mancavano ....comunque questa insalata deve essere ottima e come hai detto tu bella fresca. Bravissima
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Cattivo cuoco è colui che non sa leccarsi le dita! W. Shakespeare
"Chiunque sia indifferente alla bellezza, all’eleganza, all’intelligenza, all’affetto di cui è capace un gatto, è povero come chi, passeggiando d’estate per una strada di campagna è cieco ai fiori e sordo al canto degli uccelli ed al ronzio degli insetti."
E. Hamilton
si rosa io ho un sacco di ricette da postare il problema è uno solo che sono piena di lavoro faccio assistenza fiscale e sono nel pienone delle dichiarazioni dei redditi...
si rosa io ho un sacco di ricette da postare il problema è uno solo che sono piena di lavoro faccio assistenza fiscale e sono nel pienone delle dichiarazioni dei redditi...
eh si, immagino...sarete immersi dal lavoro in questo periodo..
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Cattivo cuoco è colui che non sa leccarsi le dita! W. Shakespeare
"Chiunque sia indifferente alla bellezza, all’eleganza, all’intelligenza, all’affetto di cui è capace un gatto, è povero come chi, passeggiando d’estate per una strada di campagna è cieco ai fiori e sordo al canto degli uccelli ed al ronzio degli insetti."
E. Hamilton
io già ci vedo una mia variante a questa insalatina!
senza nulla togliere all'originale io preferirei carciofi non sott'olio, ma è una questione mia di gusti!
carissima grazya come al solito non ti smentisci mai...buonissima la tua insalata fresca e appetitosa la provo sicuramente..a ragione rosa era da un bel pò che non posavi le tue ricettine...
insalata fresca fresca
....comunque questa insalata deve essere ottima e come hai detto tu bella fresca. Bravissima 
Modalità Lineare
