mi dovete perdonare ma non so dove ho trovato questa ricetta e non vorrei rubarla a nessuna cuochina
Quindi chiedo scusa se inavvertitamente la pubblico rischiando che magari vi sia già nel sito
Ho preparato queste lasagne di melanzana:
disponete su una teglia del sugo di pomodoro e basilico
poi fette di melanzana grigliata e poi di nuovo sugo
Ora mescolate 275 grammi di ricotta con sale, pepe ed olio d'oliva evo
Spianate questa crema sulla preparazione, affettate della provola, mettete le fettine sulla ricotta e poi aggiungete tre manciate abbondanti di parmigiano
Forno a 200 gradi per 7 minuti
Sono state sublimi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
da leccarsi i baffi
Io poi ho trovato al banco frigo delle provole ripiene di prosciutto e ho usato quelle....non vi dico il profumo in cucina!!!!!!!!!!!!!!
Qui a Torino piove da 20 giorni e fa fresco....il forno ha asciugato un po' d'umidità in casa
ci voleva!!!!!
lasagne di melanzane e ricotta
Modalità Lineare
