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Non Letto 10/06/11, 14:22   #1 (permalink)
Chef di partita
 
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Piatto preferito: pizza
Predefinito lasagne di melanzane e ricotta

mi dovete perdonare ma non so dove ho trovato questa ricetta e non vorrei rubarla a nessuna cuochina

Quindi chiedo scusa se inavvertitamente la pubblico rischiando che magari vi sia giÓ nel sito

Ho preparato queste lasagne di melanzana:Clicca sull'immagine per ingrandirla

Nome: lasagna di melanzana.jpg
Visite: 1513
Dimensione: 94.3 KB
ID: 3064
disponete su una teglia del sugo di pomodoro e basilico
poi fette di melanzana grigliata e poi di nuovo sugo
Ora mescolate 275 grammi di ricotta con sale, pepe ed olio d'oliva evo
Spianate questa crema sulla preparazione, affettate della provola, mettete le fettine sulla ricotta e poi aggiungete tre manciate abbondanti di parmigiano
Forno a 200 gradi per 7 minuti
Sono state sublimi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! da leccarsi i baffi
Io poi ho trovato al banco frigo delle provole ripiene di prosciutto e ho usato quelle....non vi dico il profumo in cucina!!!!!!!!!!!!!!
Qui a Torino piove da 20 giorni e fa fresco....il forno ha asciugato un po' d'umiditÓ in casaci voleva!!!!!
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