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Non Letto 23/06/11, 09:44   #1 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di LILLY
 
Data Registrazione: Apr 2011
Località: provincia di belluno
Messaggi: 149

Predefinito Riso al forno con verdure

Nei giorni scorsi avevo preparato l'insalata di pollo seguendo la ricetta che ho trovato nella home di gnamgnam e mi sono avanzate delle verdure.....
Verdure avanzate
riso
besciamella
mozzarella
grana
Ho lessato il riso in pp dal bollore 3 min.Scolato e passato nell'acqua fredda.
Preparato la besciamella con quantità ad occhio.
Tagliato mozzarella a dadini.
In una ciotola ho messo tutto insieme,il riso,le verdure,la mozzarella e la besciamella una bella mescolata e messo tutto nella teglia.
Cospargere con il grana e poi in forno a gratinare niente di che insomma..........

http://i55.tinypic.com/2nk555j.jpg


http://i51.tinypic.com/nmc8bn.jpg
LILLY è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 23/06/11, 10:07   #2 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di gabriella
 
Data Registrazione: Feb 2010
Località: torino
Nome: gabriella
Messaggi: 812

Piatto preferito: filetto di manzo al pepe verde
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carissima lilly...che bontà questo riso leggero con le verdurine....
un piatto davvero invitante
una bellissima variante
mio marito adora le verdure
prossimamente la proverò
bravissima lilly
__________________
Il nostro blog :
http://duegemelleincucina.blogspot.com/
gabriella è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 23/06/11, 12:58   #3 (permalink)
Super Moderator
Sous chef
 
L'avatar di *Rosa*
 
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Mola di Bari
Nome: Rosa
Messaggi: 1870

Piatto preferito: tantissimi, difficile scegliere
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Che bellissimo aspetto! Bravissima Lilly, bella idea !
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Cattivo cuoco è colui che non sa leccarsi le dita!
W. Shakespeare
"Chiunque sia indifferente alla bellezza, all’eleganza, all’intelligenza, all’affetto di cui è capace un gatto, è povero come chi, passeggiando d’estate per una strada di campagna è cieco ai fiori e sordo al canto degli uccelli ed al ronzio degli insetti."
E. Hamilton

*Rosa* è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 23/06/11, 18:20   #4 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di marisol.52
 
Data Registrazione: Apr 2011
Località: lazio
Nome: marisa
Messaggi: 511

Piatto preferito: solo uno?
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ma con questo caldo?
Però appena rifresca ti copio la ricetta
Anche perchè tu non lo sai ma io faccio parte del "Club delle riciclanti"
__________________

Cucinare è come amare... o ci si abbandona completamente o si rinuncia.
Harriet Van Horne
marisol.52 è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 24/06/11, 07:56   #5 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di Erika90
 
Data Registrazione: Jun 2010
Località: Orgogliosamente Veneta!
Nome: Erika
Messaggi: 1116

Piatto preferito: spaghetti allo scoglio e bigoli all'anitra
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Che ottimo riciclo!! brava lilly
__________________
ERIKA
il mio blog: http://laerikaincucina.blogspot.com
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