ingredienti
patate
uova
parmiggiano
sale
prezzemolo
olio
sbollentare le patate tagliate a tocchetti per circa 10 minuti ,sbattere le uova con sale,prezzemolo e parmiggiano ed aggiungere le patate quando si saranno raffreddate,a parte in una padella scaldare l olio e versare il tutto,far cuocere a fuoco basso e con un coperchio e dopo girare e far cuocere dall altra parte
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Cattivo cuoco è colui che non sa leccarsi le dita! W. Shakespeare
"Chiunque sia indifferente alla bellezza, all’eleganza, all’intelligenza, all’affetto di cui è capace un gatto, è povero come chi, passeggiando d’estate per una strada di campagna è cieco ai fiori e sordo al canto degli uccelli ed al ronzio degli insetti."
E. Hamilton
torta di patate
Modalità Lineare
