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vale 28/11/12 19:18

Torta di patate
 
Ingredienti

Patate lesse
Sale
Pepe
Noce moscata
Parmigiano
Uova
Prosciutto cotto
Scamorza(io avevo la mozzarella)
Spinaci
Olio
Aglio
Pangrattato
Burro

Schiacciare le patate lesse con uno schiacciapatate o passaverdure,condirle con pepe,sale,noce moscata,parmigiano ed uova,imburrare uno stampo a cerchio e cospargerlo di pangrattato,coprirlo con una parte di patate,dopo adagiare gli spinaci precedentemente saltati in padella con olio e aglio e sopra mettere il prosciutto e dopo il formaggio,infine ricoprire con le restanti patate ,cospargere di pangrattato e poi fiocchetti di burro,cuocere a 200 gradi per 50 minuti
http://i45.tinypic.com/2gskfwl_th.jpghttp://i45.tinypic.com/mm8sv8_th.jpghttp://i50.tinypic.com/22dk5e_th.jpg

grazya 28/11/12 19:44

buono vale io poi adoro gli spinaci...

vale 29/11/12 16:06

grazie,provalo!

chryss 01/12/12 17:56

ciao scusa una cosa, quante uova? In base alla quantità di patate? Scusa la domanda ma sono poco esperta in dosi.....:D

vale 02/12/12 10:22

Dipende dalle patate,non deve risultare un impasto troppo asciutto,io ne ho usate due uova

Lucia-ros 04/12/12 13:37

Mmmm...per Natale non è male...ci voglio proprio provare!!!

vale 05/12/12 10:49

Prova e fammi sapere


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