08/06/12, 13:42
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Super Moderator
Sous chefExecutive chef
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Nome: Mary
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Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
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Torta salata al minestrone
Un'altra ricetta senza foto  ma spero ke vi piaccia lo stesso
Non ci sono dosi perchè abbiamo fatto tutto ad occhio ma di solito si usa un kg di minestrone.
Bollire IL MINESTRONE e farlo raffreddare... nel frattempo in una ciotola SBATTERE 3-4 UOVA ed aggiungere SALE PEPE PARMIGIANO PROVOLA PICCANTE E PROSCIUTTO COTTO A DADINI, aggiungere il minestrone e mescolare. In una teglia stendere la pasta sfoglia, versare il minestrone, fare i bordini ed infornare a circa 250° fino a quando non sarà cotto
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