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Non Letto 13/08/12, 17:16   #1 (permalink)
Lavapiatti
 
Data Registrazione: Aug 2012
Località: Lunigiana
Nome: Michè
Messaggi: 7

Piatto preferito: gnocchi di patate della mia mamma
Red face Saluti a tutti...

Ciao.

per caso vi ho trovato stamani, cercavo una ricetta per un tiramisù alle
fragole leggero, mi siete piaciuti tantissimo...

Vi farò sapere com' è andata...

Ciao a tutti e buon ferragosto
stella è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 13/08/12, 20:21   #2 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di vale
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: al nord
Messaggi: 1500

Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
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Benvenuta stella
Aspettiamo quindi le foto del tiramisú
__________________
VALENTINA


vale è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 13/08/12, 21:19   #3 (permalink)
Super Moderator
Sous chef
 
L'avatar di *Rosa*
 
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Mola di Bari
Nome: Rosa
Messaggi: 1870

Piatto preferito: tantissimi, difficile scegliere
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Ciao stella, benvenuta!! Io sono Rosa
__________________
Cattivo cuoco è colui che non sa leccarsi le dita!
W. Shakespeare
"Chiunque sia indifferente alla bellezza, all’eleganza, all’intelligenza, all’affetto di cui è capace un gatto, è povero come chi, passeggiando d’estate per una strada di campagna è cieco ai fiori e sordo al canto degli uccelli ed al ronzio degli insetti."
E. Hamilton

*Rosa* è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 15/08/12, 11:25   #4 (permalink)
Lavapiatti
 
Data Registrazione: Aug 2012
Località: Lunigiana
Nome: Michè
Messaggi: 7

Piatto preferito: gnocchi di patate della mia mamma
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Ciao ragazze, grazie a tutte dell'accoglienza.. questa sera sono invitata a cena dalla famiglia del mio ragazzo.....probabilmente ho gia' cannato xke' il tiramisu' l'ho preparato ieri ma oggi non avevo tempo...fatemi gli in bocca al lupo anche xke' mio cognato e' sempre molto critico baci a tutti
stella è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 16/08/12, 16:44   #5 (permalink)
Lavapiatti
 
L'avatar di Federica80
 
Data Registrazione: Jul 2012
Località: Torino
Nome: Federica
Messaggi: 10

Piatto preferito: non saprei scegliere...tutto ciò che è salato fatta eccezione per il tiramisù, che adoro
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Ciao Stella: ti dò anche io il benvenuto qui tra noi. Mi chiamo Federica.
PS Il tuo tiramisù sarà sicuramente ottimo. Ciaoooo...
Federica80 è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 16/08/12, 19:05   #6 (permalink)
Lavapiatti
 
Data Registrazione: Aug 2012
Località: Lunigiana
Nome: Michè
Messaggi: 7

Piatto preferito: gnocchi di patate della mia mamma
Predefinito

Ciao a tutte e grazie Fede della fiducia!allora la mia prima ricetta' rubata' al blog e' stata un successo e' piaciuto a tutti anche se il commento pricipale e' stato: Ma questo non e' un tiramisu'??? avrei anche caricato la foto, ma siccome non sono un esperta e' la prima volta che mi iscrivo ad un blog, spero che si vede. grazie a tutte. Baci
Anteprime Allegati
img-20120815-00044.jpg  
stella è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 16/08/12, 23:58   #7 (permalink)
Super Moderator
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di occhidinocciola
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: catania
Nome: Mary
Messaggi: 3300

Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
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è bellissimo stella e sicuramente buonissimo cmq benvenuta anche da parte mia mi chiama maria XD
__________________
Mary!!!
http://www.zuccheroedallegria.blogspot.it/
occhidinocciola è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 17/08/12, 22:31   #8 (permalink)
Apprendista cuoco
 
Data Registrazione: May 2012
Località: senigallia
Nome: carmen
Messaggi: 74

Piatto preferito: tutti i primi piatti
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brava è bellissimo untiramisù in versione diversa ,mi piace mi puoi dare la ricetta deve essere buonissimooo grazie
ciao
a dimenticovo benvenuta in questo sito
carmen51 è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 19/08/12, 19:24   #9 (permalink)
Lavapiatti
 
Data Registrazione: Aug 2012
Località: Lunigiana
Nome: Michè
Messaggi: 7

Piatto preferito: gnocchi di patate della mia mamma
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Ciao ragazze,
aiuto....sabato sera ho circa 18 persone (quasi tutti parenti del mio ragazzo ) a cena da me per una mega pizzata nel giardino!!! ....
Siccome siamo dei mangioni e soprattutto non voglio fare brutta figura avrei bisogno di consigli di ogni genere da voi che sicuramente siete più esperte di me..

Vi ringrazio molto...

Baci a tutti
stella è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 21/08/12, 22:38   #10 (permalink)
Apprendista cuoco
 
Data Registrazione: May 2012
Località: senigallia
Nome: carmen
Messaggi: 74

Piatto preferito: tutti i primi piatti
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Hai bisogno di ricette di pizza ? ecco la mia sperimentata e buonissima
1kg. di farina O
700gr acqua
1 cucchiaio sale
2 cubetti lievito di birra
2 cucchiai olio evo
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e girare con un cucchiaio l'impasto
risulta morbido lasciare lievitare x 10 m.
Versare l'impasto su una spianatoi cosparsa di farina facendo delle pieghe (pertando i lembi verso il centro ruotando di volta in volta)così si
asciuga .Quando l'impasto che è morbido ,si sarà asciugato rimetterlo nella ciotola coprirlo con la pellicola e lasciarlo lievitare .io preparo l'impasto il giorno prima lo lascio lievitare in frigo x24 ore circa .
stendo in 3 teglie da forno farcisco 1 con zucchine julien tonno sott'olio pachino,mozzarella.2 Melanzane fritte salsiccia mozzarella.3 Funghi carciofini wiustel olive mozzarella .
spero di essere stata chiara fammi sapere
carmen51 è offline   Rispondi Con Citazione
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