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Non Letto 31/10/10, 18:24   #1 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di battipentola
 
Data Registrazione: Oct 2009
Località: roma
Nome: antonella
Messaggi: 736

Piatto preferito: pasta
Predefinito garganelli con zucca e porcini

pasta tipo garganelli 500gr
zucca 250gr
porcini 150gr
1 cipolla piccola
timo, rosmarino, olio, sale
tritate la cipolla e fatela appassire in una padella con due cucchiai di olio, unite la polpa di zucca e i porcini tagliati a fettine.
Aromatizzate con il timo, rosmarino e sale; stufate le verdure a fuoco medio per 10 minuti, nel frattempo cuocete la pasta poi saltatela nel sugo e buon appetito.
__________________
Antonella
battipentola è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 31/10/10, 20:07   #2 (permalink)
Chef di partita
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: roma
Nome: margherita
Messaggi: 270

Piatto preferito: pizza margherita dolci alla nutella
Predefinito

che bell'idea unire zucca e funghi non avevo mai provato complimenti ? una ricetta che prover? di sicuro
margherita è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 01/11/10, 11:04   #3 (permalink)
Super Moderator
Sous chef
 
L'avatar di Passione Culinaria
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: Sicilia
Messaggi: 1694

Piatto preferito: pasta alla norma
Predefinito

complimenti batti ottima ricettina
Passione Culinaria è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 02/11/10, 12:25   #4 (permalink)
Super Moderator
Sous chef
 
L'avatar di *Rosa*
 
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Mola di Bari
Nome: Rosa
Messaggi: 1870

Piatto preferito: tantissimi, difficile scegliere
Predefinito

bravissima batti..grazie x aver postato questa ricetta diversa con la zucca..al mio raga piacer? di sicurooo
*Rosa* è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 02/11/10, 21:52   #5 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di ScimmiaLý
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: Emilia
Messaggi: 756

Piatto preferito: Pizza e tortelli
Predefinito

Buonaaaaaa!!!!!!!!!!!
Ho fatto una ricetta molto simile ieri sera.
La prossima volta provo la tua!!!
ScimmiaLý è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 03/11/10, 02:02   #6 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

Buonaaaaaaaaaaaaa!Proprio di questa stagione!!!!!
katia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 03/11/10, 15:03   #7 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di Erika90
 
Data Registrazione: Jun 2010
Località: Orgogliosamente Veneta!
Nome: Erika
Messaggi: 1116

Piatto preferito: spaghetti allo scoglio e bigoli all'anitra
Predefinito

Il binomio zucca e porcini mi piace moltissssssssssssimo!!
Erika90 è offline   Rispondi Con Citazione
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