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Non Letto 12/08/10, 15:09   #1 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di kinder
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: Modena
Nome: Paola
Messaggi: 252

Piatto preferito: Spaghetti alla Carbonara
Predefinito Lumaconi Zucchine e Mozzarella

Oggi ho fatto questa pasta, di solito la faccio solo d'estate, ma non perch? ? un piatto freddo, piuttosto perch? in questo periodo l'orto della mamma mi rifornisce di una quantit? industriale di zucchine

Lumaconi (o altra pasta)
1 Cipolla
3 Zucchine (di medie dimensioni)
1 Mozzarella

Sminuzzare la cipolla a farla soffrfiggere con un p? di olio di oliva, aggiungere le zucchine tagliate a dadini e lasciare cuocere per mezz'oretta mescolando di continuo.
Cuocere la pasta, scolarla, quindi aggiugnere il sugo di zucchine e la mozzarella tagliata a dadini, mescolare bene e servire!
kinder è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 12/08/10, 17:55   #2 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di steffa
 
Data Registrazione: Jan 2010
Località: maranello
Nome: stefania
Messaggi: 312

Piatto preferito: primi piatti
Predefinito

Semplice e buona questa ricetta, Brava
__________________
Steffa
steffa è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 18/08/10, 23:13   #3 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

anche veloce aggiungerei!!!
katia è offline   Rispondi Con Citazione
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