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Non Letto 08/10/10, 22:16   #1 (permalink)
Apprendista cuoco
 
Data Registrazione: Dec 2009
Località: roma
Nome: anna
Messaggi: 245

Piatto preferito: pesce
Predefinito pasta alla puttanesca

incredienti x 2 persone,
250 g. dispaghetti o altro,aglio peperoncino,2 acciughe sott'olio,5 olive di gaeta denocciolate 5 capperi, sale, olio q.b, prezzemolo,basilico,5 pomodori perini rossi, un poco di passata di podoro.
soffriggere l'aglio a pezzetti nell'olio, appena imbiondito togliere dal fuoco, aggiungere le acciughe,schiacciare con forchetta,aggiungere il peperoncino a piacere,deve rilsutare piccante,rimettere sul fuoco, aggiungere i pomodori spellati e spezzettati,far, sobbollire qualche minuto, aggiungere poi la passata sale il prezzemolo il basilico le olive i capperi, tutto x un quarto d'ora,cuocere poi la pasta al dente, scolare e condire con il sugo,
anna32 è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 08/10/10, 23:04   #2 (permalink)
Super Moderator
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di occhidinocciola
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: catania
Nome: Mary
Messaggi: 3300

Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
Predefinito

buonissima noi la facciamo sempre
__________________
Mary!!!
http://www.zuccheroedallegria.blogspot.it/
occhidinocciola è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 11/10/10, 18:35   #3 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

E' davvero una bomba di sapori piccanti!!!!
A mio marito ed a mio figlio piace molto!!!!
katia è offline   Rispondi Con Citazione
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