Dolce di Pasqua Greco - Tsoureki

[IriSpiti]

In grecia per la pasqua ortodossa si è soliti preparare lo Tsoureki, è una specie di pandoro arricchito da specie particolari quali il Cardamomo, Mahlepi e Mastice di Chios.

Io personalmente queste specie le compero direttamente in Grecia dove sono di facie reperibilità, non sò quanto sia facile trovarle in Italia, ma se riuscite a trovarle e provate la ricetta sono sicura che vi piacerà.

La Ricetta dello Tsoureki la trovate sul mio blog.
Spero vi piaccia