rustico ricco

[anna32]

ingredieti,una confezione di pastasfoglia,2 etti di petti di pollo a fettine,2 etti di rcotta o altro formaggio spalmabile,1 peperone arrostito sensa pelle,a piacere 1 pomodoro tondo quasi rosso,sale pepe,un filo d'olio, un rosso d'uovo.
aprire la pasta s.spalmare sopra metà ricotta o altro,adagiare sopra i petti di pollo,poco sale e pepe,ancora coprire con filetti di peperone,qualche fettina di pmodoro<a piacere>poco sale pepe, un filod'olio, cospargere a fiocchetti la restante ricotta,arrotolare il tutto, spennellare col rosso d'uovo, adagiare in una teglia o placca da forno, la confezione di pasta dovrebbe contenere la carta da forno,atrimenti la mettete voi,scaldare il forno a 160 g. infornare x circa 30 m.far raffreddare, tagliare a tronchetti di 5 cm. e buon appetito.
la ricetta è di renatone dalla prova del cuoco,

[mira63]

Originariamente Scritto da anna32

ingredieti,una confezione di pastasfoglia,2 etti di petti di pollo a fettine,2 etti di rcotta o altro formaggio spalmabile,1 peperone arrostito sensa pelle,a piacere 1 pomodoro tondo quasi rosso,sale pepe,un filo d'olio, un rosso d'uovo.
aprire la pasta s.spalmare sopra metà ricotta o altro,adagiare sopra i petti di pollo,poco sale e pepe,ancora coprire con filetti di peperone,qualche fettina di pmodoro<a piacere>poco sale pepe, un filod'olio, cospargere a fiocchetti la restante ricotta,arrotolare il tutto, spennellare col rosso d'uovo, adagiare in una teglia o placca da forno, la confezione di pasta dovrebbe contenere la carta da forno,atrimenti la mettete voi,scaldare il forno a 160 g. infornare x circa 30 m.far raffreddare, tagliare a tronchetti di 5 cm. e buon appetito.
la ricetta è di renatone dalla prova del cuoco,

Deve essere molto buono, una fotina?

[katia]

cara Anna questa ricettina mi era sfuggita....
E' molto particolare,non ho mai usato nei rustici il pollo e così....la prossima volta la proverò!!!!!

[marisol.52]

nonostante sia una fedele spettatrice della Prava del Cuoco questa me la sono persa
Fortunatamente c'è chi m'ha sostituito nel pubblico di casa

E' proprio interessante, Renatone fa dei piatti semplici e gustosi, sarebbe una buona occasione per provare la finta sfoglia suggerita da Vale