Sono a casa ammalata e nei momenti dove mi sento meglio cucino un pochino...non potendo andare a fare la spesa devo fare con quello che ho in frigo e nella dispensa.
Ho trovato:
un disco di pasta brisee
tre patate
un p? di broccoli
burro
un uovo
sale pepe
Galbanino e grana grattuggiato
Ho lessato le patate e i broccoli(ovviamente hanno tempi diversi quindi prima ho versato le patate poi i broccoli dopo 15 minuti)Una volta cotti li ho schiacciati mescolati con un p? di burro l'uovo i formaggi sale e pepe.Ho messo in composto nella pasta brisee e ho infornato a 180? per 30 min
Davvero molto buona!!!!!!
davvero molto buona questa torta...la scopiazzo anche io cos? la provo.
rimettiti presto eh
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Cattivo cuoco è colui che non sa leccarsi le dita! W. Shakespeare
"Chiunque sia indifferente alla bellezza, all’eleganza, all’intelligenza, all’affetto di cui è capace un gatto, è povero come chi, passeggiando d’estate per una strada di campagna è cieco ai fiori e sordo al canto degli uccelli ed al ronzio degli insetti."
E. Hamilton
dove si parla e si mangiano torte salate io ci sono!!!!
Mi piacciono molto e cos? non l'ho mai preparata.Ho visto che le patate le hai lasciate a pezzetti,mentre i broccoli li hai schiacciati?
torta patate e broccoli
Modalità Lineare
