Torna Indietro   Forum di cucina di GnamGnam > Ricette > Rustici e torte salate

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Non Letto 24/01/10, 19:14   #1 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di sabrinalivia
 
Data Registrazione: Oct 2009
Località: prov. lt
Nome: sabrinalivia
Messaggi: 231

Piatto preferito: pizza
Predefinito Torta rustica al radicchio

1 rotolo di pasta sfoglia
3 uova
300 g di ricotta
300 g di radicchio
100 g di salame piccante
100 g di provolone piccante
sale e pepe
Pulire il radicchio e farlo passare in padella con l'olio, la cipolla, il sale e il pepe. Intanto sbattere le uova con la ricotta e aggiustare di sale. mettere la pasta sfoglia in una teglia metterci le fettine di salame, il provolone a pezzi, il composto di uova e il radicchio cotto. Infornare e cuocere fin quando e' dorata a 180 gradi
sabrinalivia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 24/01/10, 19:20   #2 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di ScimmiaLý
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: Emilia
Messaggi: 756

Piatto preferito: Pizza e tortelli
Predefinito

Adoro le torte rustiche.....
da provare anche questa!!!!!!!!!!!!!!
Grazie per ricetta!!
La mia lista dei rustici da provare si allunga sempre di pi?....
ScimmiaLý è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 25/01/10, 00:01   #3 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

mi ripeto....come il post dell'altra tua torta rustica sabrinalivia.......anche questa ? da copiare
katia è offline   Rispondi Con Citazione
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