Torta rustica al radicchio

[sabrinalivia]

1 rotolo di pasta sfoglia
3 uova
300 g di ricotta
300 g di radicchio
100 g di salame piccante
100 g di provolone piccante
sale e pepe
Pulire il radicchio e farlo passare in padella con l'olio, la cipolla, il sale e il pepe. Intanto sbattere le uova con la ricotta e aggiustare di sale. mettere la pasta sfoglia in una teglia metterci le fettine di salame, il provolone a pezzi, il composto di uova e il radicchio cotto. Infornare e cuocere fin quando e' dorata a 180 gradi

[ScimmiaLù]

Adoro le torte rustiche.....
da provare anche questa!!!!!!!!!!!!!!
Grazie per ricetta!!
La mia lista dei rustici da provare si allunga sempre di pi?....

[katia]

mi ripeto....come il post dell'altra tua torta rustica sabrinalivia.......anche questa ? da copiare