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Non Letto 14/12/09, 17:59   #1 (permalink)
Sous chef
 
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Red face torta rustica salsiccia broccoli e scamorza

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
scamorza affumicata
2 o 3 salsicce di maiale o miste a seconda dei gusti
per i broccoli vi regolate voi diciamo che ci vuole una bella manciata.
olio
1 spicchio d'aglio


Procedimento:
Stendete la pasta sfoglia su carta forno in un tegame tipo quello per fare le crostate di frutta, poi in una padella cuocete i broccoli e le salcicce a pezzetti con olio e uno spicchio d'aglio.
Una volta cotti li stendete sulla pasta sfoglia e ricoprite con la scamorza a fette o a pezzetti. Fate cuocere in forno a 190 gradi fino alla doratura.
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Non Letto 14/12/09, 19:06   #2 (permalink)
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? si una delizia...
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Non Letto 14/12/09, 22:44   #3 (permalink)
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mmm...che bella variate ed accoppiata insieme!
Ho gli ingredienti e la sperimento di sicuro.
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Non Letto 15/12/09, 00:03   #4 (permalink)
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Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
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buonissima una variante in pi? per mangiare la pasta sfoglia :d
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Mary!!!
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Non Letto 15/12/09, 16:54   #5 (permalink)
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e si grazie a tutte...
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Non Letto 16/12/09, 18:09   #6 (permalink)
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da leccare i baffi...
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Non Letto 16/12/09, 20:53   #7 (permalink)
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va beh maris la provi con la pasta della pizza no?!
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Non Letto 17/12/09, 16:42   #8 (permalink)
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Maris la puoi fare unche con la pasta della pizza o bris? viene buona anche cos?, prova...
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Non Letto 20/01/10, 20:26   #9 (permalink)
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prego prego...
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