Torna Indietro   Forum di cucina di GnamGnam > Cerca nei Forum

Visualizzazione risultati da 1 a 108 di 108
Ricerca completa in 0.00 secondi.
Cerca: Messaggi Scritti Da: bertoja
Forum: Chiacchiere varie 31/03/11, 16:00
Risposte: 21
Visite: 4686
Inviato Da bertoja
No di voi non mi dimentico mi avete accolto...

No di voi non mi dimentico mi avete accolto talmente bene nel vostro gruppo!!!
tra il lavoro e il mio blog di cucina ho poco tempo di postare ricette anche qua!!!però sono super attiva nel mio blog...
Forum: Chiacchiere varie 30/03/11, 19:39
Risposte: 21
Visite: 4686
Inviato Da bertoja
asili

Ciao a tutte io lavoro in una scuola materna privata da 6 anni ormai....quelle persone che hanno compiuto degli atti così orrendi non sono degni di essere chiamate maestre!!!Io ho 27 bambini da...
Forum: Dolci 02/03/11, 16:36
Risposte: 6
Visite: 2319
Inviato Da bertoja
Buoniiiiii cercavo proprio qualcosa da fare con...

Buoniiiiii cercavo proprio qualcosa da fare con lo yogurt che me ne hanno regalato un sacco!!!!!
Forum: Primi piatti 24/02/11, 21:40
Risposte: 3
Visite: 826
Inviato Da bertoja
Molto particolare...la voglio provare...mi...

Molto particolare...la voglio provare...mi piacciono questi accostamenti:D
Forum: Chiacchiere varie 22/02/11, 19:15
Risposte: 8
Visite: 2422
Inviato Da bertoja
Io in assoluto cucino molto con le patate...le...

Io in assoluto cucino molto con le patate...le faccio in ogni salsa!!!poi carne per mio marito che l'adora...
Forum: Dolci 17/02/11, 20:24
Risposte: 9
Visite: 3213
Inviato Da bertoja
mmmmm che buoni!!!!!li proverò!!!!

mmmmm che buoni!!!!!li proverò!!!!
Forum: Chiacchiere varie 16/02/11, 21:26
Risposte: 11
Visite: 2656
Inviato Da bertoja
Sicuramente un modo per confrontarsi...io accetto...

Sicuramente un modo per confrontarsi...io accetto le critiche costruttive perchè sono alle prime armi e quello che so l'ho imparato da sola perchè mia mamma odia cucinare...mi piace rendere partecipi...
Forum: Chiacchiere varie 15/02/11, 12:10
Risposte: 11
Visite: 2656
Inviato Da bertoja
Grazie a tutte....io sono la bionda!!!purtroppo...

Grazie a tutte....io sono la bionda!!!purtroppo non riusciamo a fare le foto passo per passo per mancanza di tempo...poi abitiamo lontane e non riusciamo molto a cucinare insieme a parte il week...
Forum: Chiacchiere varie 14/02/11, 18:13
Risposte: 11
Visite: 2656
Inviato Da bertoja
blog

Ciao ragazze io e una mia amica abbiamo creato un blog di cucina!!!ovviamente siamo alle prime armi ma mi fa piacere se lo andate a visitare...si accettano suggerimenti!!!!!!!!!!!Eli e Vero... In...
Forum: Antipasti e stuzzichini 13/02/11, 11:49
Risposte: 3
Visite: 1469
Inviato Da bertoja
Sono ottimi!!!!anche io seguo la Parodi...la tua...

Sono ottimi!!!!anche io seguo la Parodi...la tua variante mi piace molto!!!
Forum: Salse e condimenti 09/02/11, 22:25
Risposte: 6
Visite: 3680
Inviato Da bertoja
Amo i broccoli....copio!!!!!!!!:):D

Amo i broccoli....copio!!!!!!!!:):D
Forum: Presentiamoci 09/02/11, 22:11
Risposte: 13
Visite: 2495
Inviato Da bertoja
Ben arrivata!!!qui ti troverai molto bene perch?...

Ben arrivata!!!qui ti troverai molto bene perch? sono tutte molto gentili e disponibili...io sono da poco e devo dire che ogni giorno non vedo l'ora di tornare a casa accendere il pc e vedere quali...
Forum: Ricette straniere 09/02/11, 22:05
Risposte: 6
Visite: 2649
Inviato Da bertoja
La quiche ? buonissima l'ho fatta da poco ma per...

La quiche ? buonissima l'ho fatta da poco ma per renderla pi? leggera ho rosolato poca pancetta nel tegame senza burro e insieme alla panna ci ho messo solo un uovo...? venuta molto pi? leggera e cmq...
Forum: Ricette dietetiche 09/02/11, 21:56
Risposte: 10
Visite: 4508
Inviato Da bertoja
Ma dai...bella torta,leggera ma gustosa ottima...

Ma dai...bella torta,leggera ma gustosa ottima per la colazione!!!copier?!!
Forum: Conserve e marmellate 09/02/11, 20:22
Risposte: 21
Visite: 8479
Inviato Da bertoja
Questa la voglio provare ? da un p? che cerco la...

Questa la voglio provare ? da un p? che cerco la ricetta di una crema al cioccolato da spalmare...:D
Forum: Ricette di base 09/02/11, 19:47
Risposte: 5
Visite: 2026
Inviato Da bertoja
? molto interessante questa variante....voglio...

? molto interessante questa variante....voglio provare!!
Forum: Antipasti e stuzzichini 08/02/11, 22:42
Risposte: 9
Visite: 3371
Inviato Da bertoja
Wink Buonissime queste...a casa non mi sono mai...

Buonissime queste...a casa non mi sono mai azzardata a farle credevo fossero difficili.....ma invece credo che ci prover? guardando la tua ricettina mi hai fatto venir voglia!!!
Forum: Dolci 08/02/11, 22:39
Risposte: 10
Visite: 3429
Inviato Da bertoja
Bellissima questa ciambella...poi glassata...

Bellissima questa ciambella...poi glassata all'arancia...la prover? sicuramente visto che sono sempre in cerca di ottime idee per la colazione!!!!
Forum: Antipasti e stuzzichini 08/02/11, 20:11
Risposte: 3
Visite: 1652
Inviato Da bertoja
Mi piacciono molto queste combinazioni....le...

Mi piacciono molto queste combinazioni....le prover? di certo!!
Forum: Dolci 07/02/11, 22:21
Risposte: 5
Visite: 1483
Inviato Da bertoja
Biscotti per San Valentino

Tra un p? sar? San Valentino e sto pensando a qualcosa di carino per mio marito....dato che non ? un amante dei dolci in generale e predilige le cose semplici gli preparer? questi semplici biscotti...
Forum: Dolci 07/02/11, 18:23
Risposte: 6
Visite: 1536
Inviato Da bertoja
Copiate pure ne sono felicissima!!!! La glassa...

Copiate pure ne sono felicissima!!!!
La glassa al philadelphia lo fatta io con il formaggio burro e zucchero a velo poi ho messo del colorante per farlo rosa...? buonissima e di solito si usa come...
Forum: Ricette regionali 05/02/11, 14:55
Risposte: 5
Visite: 1850
Inviato Da bertoja
Questo avrei sempre voluto farlo...ora approfitto...

Questo avrei sempre voluto farlo...ora approfitto di questa bella ricettina!!!;););););););)
Forum: Ricette vegetariane 05/02/11, 14:52
Risposte: 3
Visite: 2258
Inviato Da bertoja
Buono e molto estivo dato che (spero) ci...

Buono e molto estivo dato che (spero) ci avviciniamo alla bella stagione.....lo proporro ad una cena all'aperto invece del solito dolce!!!!:thanks:
Forum: Rustici e torte salate 05/02/11, 14:50
Risposte: 5
Visite: 1705
Inviato Da bertoja
Deve essere davvero buono....scopiazzo!!!!!

Deve essere davvero buono....scopiazzo!!!!!
Forum: Dolci 05/02/11, 14:48
Risposte: 6
Visite: 2674
Inviato Da bertoja
:fork::fork::fork::fork::fork: a mio marito...

:fork::fork::fork::fork::fork: a mio marito questa piacerebbe!!!Grazie della ricetta!!!!
Forum: I consigli della nonna 05/02/11, 14:47
Risposte: 1
Visite: 1831
Inviato Da bertoja
Voglio assolutamente provare...mi piacciono...

Voglio assolutamente provare...mi piacciono questi trucchetti!!!
Forum: Dolci 04/02/11, 18:01
Risposte: 9
Visite: 2726
Inviato Da bertoja
Mmmmm buone specialmente quelle alla...

Mmmmm buone specialmente quelle alla nutella........:p
Forum: Primi piatti 04/02/11, 17:59
Risposte: 6
Visite: 1260
Inviato Da bertoja
Mo mama che buona deve essere...ma io sono...

Mo mama che buona deve essere...ma io sono intollerante alla melanzana:(:(e la sfortuna ? che mi piace molto!!!dici che si pu? sostituire con la zucchina??:triste::triste::triste:
Forum: Pane, pizza, focacce e altre paste lievitate 03/02/11, 20:20
Risposte: 4
Visite: 1360
Inviato Da bertoja
Grazie a tutte per i complimenti!!!Cmq anche io...

Grazie a tutte per i complimenti!!!Cmq anche io pensavo fosse una cosa difficile e di altri tempi ma non ? cos?...ovviamente dovete farlo in una giornata dove avete tempo(io lo faccio alla domenica)...
Forum: Dove andare a mangiare 03/02/11, 14:09
Risposte: 23
Visite: 7707
Inviato Da bertoja
A Ferrara non c'?..mannaggia quei dolci mi...

A Ferrara non c'?..mannaggia quei dolci mi sembravano molto invitanti!!!
Forum: Secondi piatti di carne 03/02/11, 12:33
Risposte: 2
Visite: 1372
Inviato Da bertoja
Carne trita all'aceto balsamico

La carne trita la cucino spesso per mio marito perch? ? il suo piatto preferito.Ogni volta apporto delle varianti e non si ? mai lamentato!!
300gr di carne trita di manzo o vitello
Crema di aceto...
Forum: Pane, pizza, focacce e altre paste lievitate 03/02/11, 12:23
Risposte: 4
Visite: 1360
Inviato Da bertoja
Il mio pane

Questa ricetta l'ho scopiazzata sul sacchetto della farina...poi nel tempo ho apportato delle modifiche...ho aggiunto tolto ingredienti...vi do la ricetta originale e qualche mia modifica poi secondo...
Forum: Rustici e torte salate 03/02/11, 12:03
Risposte: 3
Visite: 2015
Inviato Da bertoja
torta patate e broccoli

Sono a casa ammalata e nei momenti dove mi sento meglio cucino un pochino...non potendo andare a fare la spesa devo fare con quello che ho in frigo e nella dispensa.
Ho trovato:
un disco di pasta...
Forum: Primi piatti 02/02/11, 12:08
Risposte: 5
Visite: 999
Inviato Da bertoja
Buonaaaa...devo giusto usare dello speck che ho...

Buonaaaa...devo giusto usare dello speck che ho comprato in montagna!!!!
Una volta ne avevo fatti dei simili per? avevo frullato i porri....
sono curiusa di fare la tua versione!!;)
Forum: Dolci 01/02/11, 14:14
Risposte: 9
Visite: 2447
Inviato Da bertoja
Questo dolce deve essere fantastico...penso lo...

Questo dolce deve essere fantastico...penso lo far? per S.Valentino....:thanks::thanks::thanks::thanks:
Forum: Libri di cucina 30/01/11, 13:58
Risposte: 16
Visite: 6892
Inviato Da bertoja
La compero sempre anche io...molto carina e ben...

La compero sempre anche io...molto carina e ben fatta!!!
Forum: Ricette dietetiche 30/01/11, 13:42
Risposte: 7
Visite: 6361
Inviato Da bertoja
Visto che sono a dieta forzata li prover?...

Visto che sono a dieta forzata li prover? sicuramente!!!!grazie;);)
Forum: Secondi piatti vegetariani 30/01/11, 13:39
Risposte: 5
Visite: 1509
Inviato Da bertoja
Mmmm che bont?......voglio provarla!!!!!

Mmmm che bont?......voglio provarla!!!!!
Forum: Ricette dietetiche 28/01/11, 19:08
Risposte: 10
Visite: 4286
Inviato Da bertoja
li prover? perch? anche io sono a dieta...ma non...

li prover? perch? anche io sono a dieta...ma non rinuncio mai a una piccola dolcezza!!!!:rolleyes::rolleyes:
Forum: Antipasti e stuzzichini 27/01/11, 08:58
Risposte: 13
Visite: 3306
Inviato Da bertoja
Saranno buonissime...ma io non mangio mai cose...

Saranno buonissime...ma io non mangio mai cose fritte quindi chiedevo se queste fantastiche crocchette si possono fare anche al forno??
Forum: Dolci 27/01/11, 08:54
Risposte: 14
Visite: 5983
Inviato Da bertoja
Niente burro!!!!Il bello ? anche questo...la...

Niente burro!!!!Il bello ? anche questo...la ricotta la rende gi? morbida e gustosa!!!!
Forum: Secondi piatti di carne 26/01/11, 21:56
Risposte: 5
Visite: 1324
Inviato Da bertoja
polpette svuota frigo

Avevo tante cose in frigo iniziate e tanti piccoli pezzi di carne congelata che mi avanzano quando faccio degli involtini o altre cose...cos? ho deciso di svuotare il frigo e usare tutto!!!Ho tritato...
Forum: Dolci 26/01/11, 21:40
Risposte: 7
Visite: 2869
Inviato Da bertoja
Buono...ultimamente pure io mi sono buttata sulle...

Buono...ultimamente pure io mi sono buttata sulle ciambelle che sono ottime a colazione!!!lo prover? sicuramente!!!!
Forum: Dolci 25/01/11, 22:06
Risposte: 14
Visite: 5983
Inviato Da bertoja
Ciambella alla ricotta

Questa ciambella ? sorprendentemente buona!!!ed ? facilissima da fare...300gr di farina
300gr di ricotta
250gr di zucchero
3 uova
cioccolato fondente(io l'ho messo perch? mi avanzava in frigo)...
Forum: Dolci 24/01/11, 21:38
Risposte: 5
Visite: 1234
Inviato Da bertoja
Palline fantasia e biscottini

200gr di biscotti secchi (io ho usato gli abbracci)
50gr burro (io ho usato la margarina)
50gr di zucchero
50gr di cacao amaro (io ho usato il dolce perch? lo preferisco)
latte qb
farina di...
Forum: Secondi piatti di carne 24/01/11, 20:24
Risposte: 9
Visite: 1411
Inviato Da bertoja
Ottima io amo il pollo e ultimamente mi diletto...

Ottima io amo il pollo e ultimamente mi diletto con gli involtini...li prover?!!
Forum: Pane, pizza, focacce e altre paste lievitate 24/01/11, 20:20
Risposte: 5
Visite: 1388
Inviato Da bertoja
Bellissima la tua focaccia!!!!!sono contenta di...

Bellissima la tua focaccia!!!!!sono contenta di essere stata utile e di aiuto!!!!!stasera la rifaccio pure io....
Forum: Secondi piatti di carne 20/01/11, 22:52
Risposte: 4
Visite: 1228
Inviato Da bertoja
Ho preso spunto guardano le ricette americane di...

Ho preso spunto guardano le ricette americane di cui sono un appassionata...in america sfumano le pietanze con la coca cola e non con il vino che da loro ? molto caro
Prova e vedrai che non te ne...
Forum: Secondi piatti di carne 20/01/11, 20:49
Risposte: 4
Visite: 1228
Inviato Da bertoja
spezzatino di carne

Questo piatto piace molto a mio marito quindi ogni tanto lo faccio e lo modifico ogni volta!!!questo l'ho fatto ieri sera...
carne di maiale
coca cola(mezza bottiglietta da mezzo litro)
alloro ...
Forum: Pane, pizza, focacce e altre paste lievitate 20/01/11, 19:19
Risposte: 5
Visite: 1586
Inviato Da bertoja
Si si fatemi sapere!!!!sono curiosa anche che...

Si si fatemi sapere!!!!sono curiosa anche che ripieno metterete voi!!!!
Forum: Contorni 19/01/11, 20:41
Risposte: 7
Visite: 3674
Inviato Da bertoja
Bella idea!!!in cucina tutto si pu? fare ? questo...

Bella idea!!!in cucina tutto si pu? fare ? questo il bello!!!grazie a tutte per i complimenti!!
Forum: Dolci 19/01/11, 20:28
Risposte: 4
Visite: 1330
Inviato Da bertoja
deve essere spettacolare........ma purtroppo a me...

deve essere spettacolare........ma purtroppo a me la pasta frolla non viene mai bene....:sigh::sigh::sigh:
Forum: Contorni 19/01/11, 19:05
Risposte: 7
Visite: 3674
Inviato Da bertoja
tortino di patate e speck

Le patate le mangerei in ogni salsa....questo tortino ? spettacolare ? piaciuto anche a mio marito che non ? un amante delle patate purtroppo:umpf:
non vi do le dosi perch? deciderete voi quanto...
Forum: Secondi piatti di carne 19/01/11, 18:55
Risposte: 3
Visite: 1496
Inviato Da bertoja
involtini di pollo

Amo molto il pollo perch? ? molto versatile e si sposa benissimo con tutto!!Preparo spesso gli involtini cambiando sempre il ripieno...ieri ho preparato questi
Petto di pollo
Fette di salame...
Forum: Pane, pizza, focacce e altre paste lievitate 19/01/11, 18:42
Risposte: 5
Visite: 1586
Inviato Da bertoja
focaccia buonissima

Questa focaccia ? sorprendente perch? ? veloce e bionissima rimane morbida e ci si pu? sbizzarrire con la fantasia!!!!
300gr di farina
1 cubetto di lievito di birra(15gr)
un cucchiaio di strutto...
Forum: Dolci 18/01/11, 17:40
Risposte: 6
Visite: 1536
Inviato Da bertoja
Fudge al cioccolato

Questi cioccolatini li ho prepararti per il compleanno di mia mamma...non ho molto tempo causa lavoro e questi sono velocissimi da fare e da mangiare!!!
200gr cioccolato fondente
30gr burro
150gr...
Forum: Secondi piatti di carne 17/01/11, 22:37
Risposte: 4
Visite: 2528
Inviato Da bertoja
Polpettone al forno

Questo piatto ? gustosissimo...io l'ho prepararto il sabato per la domenica ed era ottimo!!!
200gr carne trita di maiale
200gr petto di pollo
4 fette di pan carr?
mezzo bicchiere di latte
1 uovo...
Forum: Contorni 17/01/11, 22:21
Risposte: 5
Visite: 2110
Inviato Da bertoja
patate sabbiose veloci

Queste patate sono fantastiche vi consiglio di provarle!!!
1kg di patate
1 cucchiaio di farina
3 cucchiai di olio
4 cucchiai di pangrattato
3 rametti di rosmarino
salvia,sale e pepe
Lessare le...
Forum: Primi piatti 15/01/11, 17:21
Risposte: 8
Visite: 931
Inviato Da bertoja
Io adoro la zucca...la far?!!!

Io adoro la zucca...la far?!!!
Forum: Contorni 07/01/11, 21:32
Risposte: 2
Visite: 1093
Inviato Da bertoja
Mi sembra davvero ottimo...sto cercando piatti...

Mi sembra davvero ottimo...sto cercando piatti originali per il compleanno di mia mamma...questo sar? nel men?
Forum: Rustici e torte salate 07/01/11, 20:49
Risposte: 7
Visite: 1874
Inviato Da bertoja
Ottima amo questi abbinamenti!!!!

Ottima amo questi abbinamenti!!!!
Forum: Primi piatti 07/01/11, 20:45
Risposte: 5
Visite: 1091
Inviato Da bertoja
Questo risotto ? molto interessante lo prover?!!!!

Questo risotto ? molto interessante lo prover?!!!!
Forum: Chiacchiere varie 30/12/10, 17:46
Risposte: 12
Visite: 2242
Inviato Da bertoja
Buon anno a tutte anche da parte mia...sono qua...

Buon anno a tutte anche da parte mia...sono qua da pochi mesi ma si sento come in famiglia....questo ? stato il mio primo natale da sposata quindi per me molto speciale e lo voluto condividere con...
Forum: Contorni 30/12/10, 17:08
Risposte: 6
Visite: 1503
Inviato Da bertoja
Le ho fatte modificando un p? le dosi...sono...

Le ho fatte modificando un p? le dosi...sono buonissime ed una valida alternativa alle solite patate!!
Forum: A.A.A. Cercasi ricetta! 30/12/10, 17:05
Risposte: 2
Visite: 1109
Inviato Da bertoja
Post Help

Ciao a tutte le cuochette...mi serve il vostro aiuto!Mi hanno regalato per natale 1kg di cioccolato alla gianduia con le nocciole...e non so proprio come utilizzarlo...:pace:a qualcuna di voi dato...
Forum: Antipasti e stuzzichini 24/12/10, 15:06
Risposte: 4
Visite: 1537
Inviato Da bertoja
Post pizzette al philadelphia

Ecco un modo per fare le pizzette senza aspettare il tempo per la lievitazione dell'impasto.
160gr di farina 00
160gr di philadephia
20gr di burro
100ml di passata di pomodoro
100gr di...
Forum: Dolci 24/12/10, 14:59
Risposte: 1
Visite: 1394
Inviato Da bertoja
Confermo che sono molto buoni...vi metto la foto...

Confermo che sono molto buoni...vi metto la foto come promesso!!!
Forum: Dolci 23/12/10, 21:06
Risposte: 1
Visite: 1394
Inviato Da bertoja
cupcakes americani

Questa ricetta l'ho trovata navigando di qua e di la in rete...sono un appassionata di cucina americana e ho provato davvero tante ricette e questi tortini sono davvero buoni!!
per i cupcake:
2...
Forum: Contorni 22/12/10, 21:32
Risposte: 2
Visite: 1348
Inviato Da bertoja
Post bieta con pancetta

Una sera volevo cuocere della bieta ma renderla un p? diversa dal solito cos? prima l'ho lessata in un p? di brodo poi lo ripassata in padella con un p? di pancetta a dadini e cipolla!!!buonissima e...
Forum: Secondi piatti di carne 22/12/10, 21:28
Risposte: 3
Visite: 1702
Inviato Da bertoja
polpettone alla birra

Vicino a casa mia c'? un supermercato che vende dell'ottima carne,un giorno mentre facevo la spesa mi cade l'occhio su un polpettone bellissimo(di solito lo faccio io)e lo compro.Non volevo fare la...
Forum: Contorni 22/12/10, 21:20
Risposte: 5
Visite: 1241
Inviato Da bertoja
Question Ho provato a fare questa ricetta...molto buone le...

Ho provato a fare questa ricetta...molto buone le patate anche se il latte ? rimasto nella pirofila...non ho capito se si doveva asciugare tutto...forse ne ho messo troppo...cmq avevano un buon...
Forum: Antipasti e stuzzichini 21/12/10, 19:36
Risposte: 4
Visite: 1265
Inviato Da bertoja
Io amo i muffin li prover?!!!!

Io amo i muffin li prover?!!!!
Forum: Secondi piatti di carne 20/12/10, 21:53
Risposte: 2
Visite: 1147
Inviato Da bertoja
Smile tasche con formaggio e pomodoro

Questa ricettina ? molto veloce e vi assicuro buonissima!!
servono:passata di pomodoro(io uso quella con i pezzettoni interi)
bistecchine di vitello
sottilette
origano,sale e pepe
stendete bene...
Forum: Rustici e torte salate 12/12/10, 22:40
Risposte: 8
Visite: 1505
Inviato Da bertoja
Deve essere buonissima...adoro le cipolle e le...

Deve essere buonissima...adoro le cipolle e le olive nere..scoppiazzo sicuramente!!
Forum: Dolci 10/12/10, 20:08
Risposte: 26
Visite: 4075
Inviato Da bertoja
Fantastica voglio provare a farla!!

Fantastica voglio provare a farla!!
Forum: Dolci 10/12/10, 20:06
Risposte: 3
Visite: 1041
Inviato Da bertoja
Mi sembra ottima...anche se io non amo le pere...

Mi sembra ottima...anche se io non amo le pere credo che si possano sostituire con delle mele...;)
Forum: Dolci 10/12/10, 20:03
Risposte: 9
Visite: 2363
Inviato Da bertoja
Post Non erano eccessivamente gonfi ma buonissimi...ma...

Non erano eccessivamente gonfi ma buonissimi...ma si vede che dipende anche da altre cose perch? ho fatto i muffin al doppio cioccolato della Parodi e mi si erano gonfiati tantissimo anche senza...
Forum: Dolci 07/12/10, 18:36
Risposte: 9
Visite: 2363
Inviato Da bertoja
Post Ho provato a fare questi muffin!!!davvero...

Ho provato a fare questi muffin!!!davvero deliziosi......ma non ho messo il bicarbonato perche non l'avevo.mi dite se fa la differenza???:eeh::eeh:
Forum: A.A.A. Cercasi ricetta! 06/12/10, 20:18
Risposte: 5
Visite: 2660
Inviato Da bertoja
Wink Anche io l'ho usata e non mi ha dato grosse...

Anche io l'ho usata e non mi ha dato grosse soddisfazioni...mentre invece la manitoba mi piace moltissimo!!!
Forum: Altri strumenti 05/12/10, 21:29
Risposte: 24
Visite: 12636
Inviato Da bertoja
Smile Invece a me ? capitato pi? di una...

Invece a me ? capitato pi? di una volta....purtroppo ho buttato i muffin.
Ho anche pensato che gli stampini potessero essere di scarsa fattura...ma dopo lavandoli a mano la cosa si ? abbastanza...
Forum: Altri strumenti 05/12/10, 19:12
Risposte: 24
Visite: 12636
Inviato Da bertoja
Exclamation Scusate ho trovato questa sezione del forum che...

Scusate ho trovato questa sezione del forum che parla degli stampi in silicone e volevo esporvi il mio problema....ho notato che lavandoli in lavastoviglie assorbano l'odore del detersivo e che...
Forum: Dolci 03/12/10, 18:46
Risposte: 11
Visite: 3032
Inviato Da bertoja
Post Grazie tante...voglio provare a farle!!!!!poi vi...

Grazie tante...voglio provare a farle!!!!!poi vi sapr? dire!!!!
Forum: Contorni 03/12/10, 18:44
Risposte: 5
Visite: 1447
Inviato Da bertoja
Post Grazie a tutte cmq anche io non li avevo mai...

Grazie a tutte cmq anche io non li avevo mai mangiati.....ho sperimentato...certo che si potrebbero fare per condire una pasta!!!!!:slurp:
Forum: Contorni 02/12/10, 21:43
Risposte: 5
Visite: 1447
Inviato Da bertoja
Post porri alla panna

Ero al supermercato e non sapevo cosa comprare cos? mi sono buttata sui porri che non conoscevo per niente.
Ho improvvisato questa ricettina:
tagliate tre porri e fateli appassire in padella con un...
Forum: Le ricette sperimentate da voi! 02/12/10, 20:27
Risposte: 5
Visite: 2378
Inviato Da bertoja
Fantastica!!!!prover? sicuramente!!;)

Fantastica!!!!prover? sicuramente!!;)
Forum: Libri di cucina 01/12/10, 08:55
Risposte: 5
Visite: 5139
Inviato Da bertoja
Post appunti

Ciao ragazze avete comprato gli appunti di cotto e mangiato...un librino davvero utile e piccolo cos? ? sempre a portata di mano!!!!!costa 9 euro e 90
Forum: Dolci 30/11/10, 19:15
Risposte: 11
Visite: 3032
Inviato Da bertoja
Ciao,ma le hai fatte lievitare in un blocco unico...

Ciao,ma le hai fatte lievitare in un blocco unico o avevi gi? formato i panini e le treccine e le hai fatte lievitare tutta notte??scusa ma di queste cose sono poco pratica e muovo ora i primi passi...
Forum: Antipasti e stuzzichini 30/11/10, 19:05
Risposte: 8
Visite: 1791
Inviato Da bertoja
Si anche io mi occupo di tutt'altro...ma la...

Si anche io mi occupo di tutt'altro...ma la cucina rimane il mio primo amore!!!!:p:p:p:p:p
Forum: Antipasti e stuzzichini 28/11/10, 19:13
Risposte: 8
Visite: 1791
Inviato Da bertoja
Anche il mio ? in pensione ma continua a lavorare...

Anche il mio ? in pensione ma continua a lavorare per aiutare mio fratello che ha rilevato la sua pasticceria!!!!lui ama il suo lavoro e ci mette la passione....
Forum: Dolci 28/11/10, 19:11
Risposte: 3
Visite: 1147
Inviato Da bertoja
Anche io la faccio sempre...ma quel pomeriggio...

Anche io la faccio sempre...ma quel pomeriggio non avevo tempo per fare anche la crema e avevo usato tutte le uova per fare un altra cosa...sicuramente con la crema fatta in casa sar? molto pi?...
Forum: Dolci 28/11/10, 15:42
Risposte: 3
Visite: 1147
Inviato Da bertoja
Post strudel nutella e mele

Un pomeriggio ci telefonano degli amici dicendoci che sarebbero passati a trovarci...cos? dato che non mi piace farmi trovare sguarnita di dolci me ne invento uno con quello che ho in casa!!
Un...
Forum: Antipasti e stuzzichini 28/11/10, 15:12
Risposte: 8
Visite: 1791
Inviato Da bertoja
Smile rotolo farcito

Questa ricetta ? molto veloce e pratica!!!
Procuratevi della pasta sfoglia(io sono fortunata perch? mio padre ? fornaio/ pasticcere e la sua ? davvero buonissima!!!)stendetela abbastanza sottile e...
Forum: Aiuto per l'utilizzo del forum 28/11/10, 15:04
Risposte: 2
Visite: 7033
Inviato Da bertoja
Post grazie

Grazie mille per le spiegazioni.....comincer? a scrivere pi? ricette!!!!!:D
Forum: Aiuto per l'utilizzo del forum 27/11/10, 18:56
Risposte: 2
Visite: 7033
Inviato Da bertoja
Post informazione

Buonasera vorrei sapere come funziona la l'avanzamento di cariera in questo forum?:confused:tipo da lavapiatti passare al livello sucessivo?grazie a tutte:thanks:
Forum: Primi piatti 20/11/10, 16:02
Risposte: 6
Visite: 1139
Inviato Da bertoja
Mi dispiace ma le foto non riesco a...

Mi dispiace ma le foto non riesco a metterle!!!!come fate voi...??
Forum: Primi piatti 20/11/10, 14:55
Risposte: 6
Visite: 1139
Inviato Da bertoja
Post Pennette allo speck

Questa ricettina l'ho ideata anche se davvero facilissima una mattina dove con mio marito eravamo indaffarati a finire di imbiancare e fare le grandi pulizie.
Pasta che pi? vi piace
Speck (io ho...
Forum: Dolci 15/11/10, 19:05
Risposte: 10
Visite: 3673
Inviato Da bertoja
Davvero interessante facile e veloce!!!!:thanks:

Davvero interessante facile e veloce!!!!:thanks:
Forum: Dolci 13/11/10, 16:10
Risposte: 8
Visite: 2827
Inviato Da bertoja
Ottimi come finale per una cena tra amici!!!non...

Ottimi come finale per una cena tra amici!!!non sono per niente pesanti e devono essere gustosissimi!!!Grazie copier?...:thanks:
Forum: Ricette di base 12/11/10, 19:38
Risposte: 24
Visite: 9454
Inviato Da bertoja
Talking Ho fatto questo impasto...? lievitato...

Ho fatto questo impasto...? lievitato tantissimo...persino mio pap? che ? un fornaio e pasticcere da pi? di 40 anni mi ha fatto i complimenti!!!!!:D:D
Forum: Dolci 12/11/10, 18:48
Risposte: 6
Visite: 3070
Inviato Da bertoja
Ho fatto questa torta ed ? venuta...

Ho fatto questa torta ed ? venuta benissimo!!!!Grazie per la ricetta!!:rolleyes:
Forum: Secondi piatti di carne 11/11/10, 21:18
Risposte: 2
Visite: 1120
Inviato Da bertoja
Wink straccetti all'aceto balsamico

Vi d? una ricetta che fa impazzire mio marito e che gli faccio spesso..
Non ci sono dosi perch? pure io vado sempre a occhio..
Staccetti di scottona..oppure comprate le bistecche intere e poi le...
Forum: Chiacchiere varie 11/11/10, 13:25
Risposte: 11
Visite: 2522
Inviato Da bertoja
Smile Ciao a tutte...io rappresento l'Emilia...

Ciao a tutte...io rappresento l'Emilia romagna...la nostra cucina mi soddisfa molto anche se mi piace cucinare un p? di tutto!!!LA TOSCANA mi piace tantissimo...paesaggi stupendi,olio e vino da...
Forum: Pane, pizza, focacce e altre paste lievitate 10/11/10, 16:44
Risposte: 15
Visite: 6988
Inviato Da bertoja
Deve essere buonissimo...voglio provarlo!!!:fork:

Deve essere buonissimo...voglio provarlo!!!:fork:
Forum: Dolci 09/11/10, 18:46
Risposte: 3
Visite: 1112
Inviato Da bertoja
Smile torta allo yogurt

Questa ? una torta semplicissima infatti per dosare gli ingredienti si usa il vasetto dello yogurt vuoto e che a colazione fa sempre la sua figura!!
Un vasetto di yogurt da 125 gr gusto a piacere...
Forum: Dolci 02/11/10, 21:30
Risposte: 5
Visite: 1200
Inviato Da bertoja
Talking torta cioccolatino

Questa ricetta ? una variante della classica tenerina ferrarese.
200gr cioccolato fondente
200gr di burro
200gr di zucchero
4 uova
1 pizzico di sale
4 cucchiai di farina
zucchero a velo se...
Forum: Rustici e torte salate 01/11/10, 20:33
Risposte: 4
Visite: 1365
Inviato Da bertoja
Wink alternativa

Al posto della pasta sfoglia puoi usare la bris?...volendo anche una frolla non dolcissima o una fillo...il risultato sar? ottimo lo stesso!!!
Io amo il connubio dolce e salato!!!!:p
Forum: Presentiamoci 01/11/10, 14:37
Risposte: 6
Visite: 922
Inviato Da bertoja
Thumbs up mi presento

Ciao a tutti,stamattina cercando un forum di cucina mi sono imbattuta proprio in questo e ho deciso di non cercarne altri...? molto interessante, semplicee preciso...spero di poter contribuire e di...
Forum: Rustici e torte salate 01/11/10, 12:40
Risposte: 4
Visite: 1365
Inviato Da bertoja
Smile Fagottini salsiccia e mele

Questa ricetta l'ho fatta con quello che avevo in casa senza guardare libri di ricette.
Un rotolo di pasta sfoglia
3 salsicce
una mela
fontina a fette
pepe
sale
Quocete a pezzi la salsiccia...
Visualizzazione risultati da 1 a 108 di 108

 
Vai al Forum

Tutti gli orari sono GMT +2. Adesso sono le 20:59.
Users online



Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.