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Cerca: Messaggi Scritti Da: luned
Forum: Chiacchiere varie 02/11/11, 10:20
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Visite: 4158
Inviato Da luned
si si....gli spiedidni sono davvero semplici. ...

si si....gli spiedidni sono davvero semplici.
Semplicemente infilzi, alternandoli, acini di uva bianca (che deve essere bella dura) e cubetti di fontina!!!
Grazie a tutte per i vostri commenti :)
Forum: Chiacchiere varie 24/10/11, 09:44
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Visite: 4158
Inviato Da luned
Dopo l'aiuto che mi avete dato rispondendo alla...

Dopo l'aiuto che mi avete dato rispondendo alla mia richiesta di aiuto, non posso non dirvi come è andata a finire.
Nonostante tutto fosse contro di me, e soprattutto al mio progetto di fare una...
Forum: Chiacchiere varie 12/10/11, 09:57
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Visite: 4158
Inviato Da luned
ragazze, vi ringrazio tantissimo per il vostro...

ragazze, vi ringrazio tantissimo per il vostro aiuto.
Domenica è sempre più vicina....vi farò sapere come è andata
Forum: Chiacchiere varie 30/09/11, 09:24
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Visite: 4158
Inviato Da luned
aiuto per buffet compleanno!

Cuoche del forum....ho bisogno del vostro aiuto.
Sto organizzando una festa a sorpresa per i 35 anni di mio marito. Visto che saremo in 8 adulti e 6 bambini, e si tratterà di sfamarli tutti all'ora...
Forum: Primi piatti 29/09/11, 11:03
Risposte: 9
Visite: 2050
Inviato Da luned
in realtà l'ho presa da un libro di ricette che...

in realtà l'ho presa da un libro di ricette che avevo a casa....la Parodi non la guardo più, non mi piace il suo nuovo programma....non sapevo avesse cucinato anche lei questo piatto.
Bhè, vorrà...
Forum: Primi piatti 29/09/11, 09:39
Risposte: 9
Visite: 2050
Inviato Da luned
penne al sugo di tonno e limone

ieri sera ho cucinato queste penne....
A me, MIlena ed Enrico sono piaciute tantissimo.
Mio marito le ha mangiate ma pregandomi di non cucinarle più.
Samuele dopo il primo boccone ha rovesciato il...
Forum: Presentiamoci 22/09/11, 12:03
Risposte: 9
Visite: 2258
Inviato Da luned
ciao, sono lunedì.... ho 32 anni, 1 marito, 1...

ciao, sono lunedì.... ho 32 anni, 1 marito, 1 casa, 1/2 lavoro, 3 figli e una grande passione per la cucina.
Da buona piemontese adoro gli antipasti....
ma mi piace cucinare tutto a parte il...
Forum: Pentola a pressione 20/09/11, 12:01
Risposte: 2
Visite: 5448
Inviato Da luned
rolatine di tacchino

Bhè, devo dire che cucinare con la pentola a pressione mi piace sempre tantissimo. Vengono fuori dei piatti fantastici e gustosi con il minimo sforzo. :risata statica:
Domenica pomeriggio, subito...
Forum: Le ricette sperimentate da voi! 20/09/11, 11:51
Risposte: 1
Visite: 1711
Inviato Da luned
Sfogliatine crema e amarena

Domenica pomeriggio uggioso e freddo.
Marito e figlio piccolo che dormono.... i 2 più grandicelli, probabilmente annoiati continuano a bisticciare.
"bimbi, venite che ci prepariamo una merenda...
Forum: Primi piatti 20/09/11, 11:43
Risposte: 6
Visite: 1087
Inviato Da luned
wow....sembra semplice, e sembra soprattutto...

wow....sembra semplice, e sembra soprattutto veloce...le uniche 2 regole che devono avere i piatti che cucino!!!!
bene, ricetta segnata. Grazie :rolleyes:
Forum: Rustici e torte salate 20/09/11, 11:41
Risposte: 2
Visite: 1281
Inviato Da luned
wow mi ispira parecchio.... orami il menù e la...

wow mi ispira parecchio....
orami il menù e la spesa di questa settimana sono già stati fatti...ma lo metterò per la prossima. :p.
Tu intanto cerca la foto....:D
Forum: Primi piatti 15/09/11, 16:14
Risposte: 3
Visite: 2153
Inviato Da luned
penne alla valdostana

Ecco cosa ho cucinato ieri sera, piatto che ha sfamato tutta la mia numerosa famiglia, ricco, nutriente e gustoso da essere anche piatto unico.

.) penne (ma potete usare il formato che preferite)...
Forum: Chiacchiere varie 09/09/11, 09:49
Risposte: 10
Visite: 2331
Inviato Da luned
grazie ragazze, siete davvero fantastiche....

grazie ragazze, siete davvero fantastiche....
Forum: Chiacchiere varie 07/09/11, 11:42
Risposte: 10
Visite: 2331
Inviato Da luned
ritorno?forse ci riesco....

Il forum è cresciuto, siete diventate tante, avete fatto amicizia....
Scorrendo i vostri nomi mi sono accorta che non conosco quasi nessuno, pur essendomi iscritta lo stesso giorno in cui questo...
Forum: Chiacchiere varie 07/09/11, 10:19
Risposte: 3
Visite: 1000
Inviato Da luned
ragazze mi commuovete, vi ricordate ancora di...

ragazze mi commuovete, vi ricordate ancora di me...
ora vado ad aprire un post....e vi racconto tutto!!!!
Grazie davvero:thanks::)
Forum: Chiacchiere varie 14/04/11, 11:56
Risposte: 15
Visite: 3473
Inviato Da luned
Exclamation un pensiero per Maris

Ragazze care del forum,
senza scendere nei particolari, perchè se ne vorrà parlare lo farà lei stessa vorrei chiedervi un aiuto.
Un aiuto virtuale, un abbraccio, alla nostra carissima Maris che...
Forum: Chiacchiere varie 24/03/11, 08:56
Risposte: 14
Visite: 2609
Inviato Da luned
Ho capito.... dunque, noi siamo in 5 ma io in...

Ho capito....
dunque, noi siamo in 5 ma io in genere faccio porzioni per 6 perchè ne preparo un pò per il pranzo del giorno per mio marito dopo dato che mangia fuori.

Il risotto....lo faccio con...
Forum: Chiacchiere varie 23/03/11, 09:07
Risposte: 14
Visite: 2609
Inviato Da luned
Allora...io mi organizzo così. Domenica...

Allora...io mi organizzo così.

Domenica sera: stesura del menù settimanale che va dal lunedì al venerdì

Piatti semplici, veloci e che possibilmente vadano bene a tutti (siamo in 5 e 3 sono al...
Forum: Dolci 22/03/11, 09:54
Risposte: 1
Visite: 1221
Inviato Da luned
cheesecake

Ogni tanto ritorno con qualche mio esperimento...
ecco l'ultimo:

per la base:
.) 400 gr di biscotti secchi
.) 260 di burro

per la farcia:
.) 5 uova
.) 600 gr di philadelphia (o formaggio...
Forum: Dolci 08/03/11, 11:57
Risposte: 3
Visite: 1420
Inviato Da luned
ciambella morbidissima

Ecco cosa serve:
-) un mixer
-) 150 gr di burro
-) 3 uova
-) 180 ml di latte
-) 300 gr di zucchero
-) 300 gr di farina
-) una bustina lievito per dolci
-) un pizzico di sale
Forum: Rustici e torte salate 08/03/11, 11:55
Risposte: 3
Visite: 1114
Inviato Da luned
torta zucchine e panna

torta salata con zucchine


-) 4 zucchine
-) 1 scalogno
-) 1 rotolo si pasta sfoglia
-) 2 tuorli
-) sale e pepe
-) 200 ml di panna fresca
-) 50 gr di parmigiano
Forum: Secondi piatti di carne 18/02/11, 09:14
Risposte: 5
Visite: 1339
Inviato Da luned
calzone farcito ai wurstel

Per San Valentino, il mio romanticissimo marito mi ha regalato il libro della Parodi "benvenuti nella mia cucina", dal quale ho preso questa ricetta.
Io non posso commentare, non l'ho assaggiata...
Forum: Ricette regionali 09/02/11, 08:53
Risposte: 5
Visite: 2139
Inviato Da luned
si certo....

si certo....
Forum: Ricette regionali 08/02/11, 12:27
Risposte: 5
Visite: 2139
Inviato Da luned
stracciatella (consomm

Ieri io e mio marito abbiamo cenato alle 21.30....
La voglia di cucinare era inesistente, nessuno dei 2 aveva voglia di uscire per andare a prendere la pizza, cos? ho preparato un piatto che...
Forum: Antipasti e stuzzichini 08/02/11, 12:26
Risposte: 3
Visite: 1509
Inviato Da luned
involtini di pera e speck

Questo ? un antipasto che in queste ultime feste ho proposto parecchie volte ed ha ottenuto un successono praticamente sempre.
E' molto veloce, ma d'effetto.

-) 2 pere williams
-) 80 gr di speck...
Forum: Antipasti e stuzzichini 08/02/11, 12:24
Risposte: 3
Visite: 1343
Inviato Da luned
brioches salate

Questa ricetta l'ho presa dal primo libro di ricette della Parodi.
Poi l'ho modificata un p? in base ai miei gusti...ed ? piaciuta tantissimo.

Prendere un rotolo di pasta brisee e spalmarlo di...
Forum: Primi piatti 08/02/11, 12:23
Risposte: 2
Visite: 797
Inviato Da luned
pasta alla crema speck/mascarpone

Ragazze...non mi sono dimenticata di voi, ? che ho sempre tante cose da fare e pochissimo tempo....

Vi lascio conuna ricettina molto slurposa

Ieri, aiutata dai miei chef di fiducia (Mile ed...
Forum: Chiacchiere varie 27/12/10, 09:24
Risposte: 19
Visite: 3580
Inviato Da luned
Exclamation Un bambinello di nome Antonio...

Care cuochine,
? con grande piacere che vi annuncio la nascita di Antonio, il bimbo della nostra dolcissima Maris.
E' nato proprio la notte di Natale, alle 2.30...Maris mi ha assicurato che ?...
Forum: Chiacchiere varie 07/12/10, 10:19
Risposte: 12
Visite: 2198
Inviato Da luned
wow...che belle emozioni. Tanti auguri,...

wow...che belle emozioni.
Tanti auguri, davvero.......
Forum: Chiacchiere varie 24/11/10, 09:03
Risposte: 3
Visite: 863
Inviato Da luned
Assolutamente no! Io che sono razionale, devo...

Assolutamente no!
Io che sono razionale, devo valutare i pro-contro, che non lascio nulla al caso...sarebbe troppo per me un colpo di fulmine.
Impazzisco all'idea che qualcosa di cos? inaspettato...
Forum: Libri di cucina 24/11/10, 08:58
Risposte: 23
Visite: 5724
Inviato Da luned
Che uscisse il secondo libro lo sapevo....e prima...

Che uscisse il secondo libro lo sapevo....e prima o poi lo comprer?, ma che cosa ? "appunti di cotto e mangiato"??????????''
Forum: Presentiamoci 17/11/10, 11:02
Risposte: 18
Visite: 3405
Inviato Da luned
E' bellissimo il film j & J....l'ho gi? visto un...

E' bellissimo il film j & J....l'ho gi? visto un sacco di volte...
hai mai visto "sapori e dissapori"????? Te lo consiglio vivamente.

Film a parte....benvenuta tra noi!!!!!!!

Luned
Forum: Piatti Unici 16/11/10, 11:30
Risposte: 4
Visite: 1349
Inviato Da luned
cannelloni di frittata

6 uova

.) 800 gr di pomodori pelati

.) 150 g di mozzarella

.) 1 spicchio di aglio

.) 40 g di parmigiano
Forum: Chiacchiere varie 11/11/10, 11:44
Risposte: 9
Visite: 6127
Inviato Da luned
Ho provato i vostri consigli.... Acqua e...

Ho provato i vostri consigli....

Acqua e aceto ? davvero un portento. Pavimenti lucidi, puliti e soprattutto profumati.

Siete una manna dal cielo....amiche care!!!!!!!!!!!...
Forum: Chiacchiere varie 11/11/10, 11:41
Risposte: 43
Visite: 7062
Inviato Da luned
Io ho gi? fatto alcuni acquisti. Premetto che...

Io ho gi? fatto alcuni acquisti. Premetto che faccio regali "solo" ai miei figli, ai miei 3 fratelli, a mia sorella, al suo fidanzato, ai miei genitori, i suoceri, e 1 cognato, a 2 nipotine.....bh?,...
Forum: Chiacchiere varie 08/11/10, 09:50
Risposte: 9
Visite: 6127
Inviato Da luned
wow....quante cose non so ragazze... grazie...

wow....quante cose non so ragazze...

grazie per il vostro aiuto!!!!
Forum: Chiacchiere varie 04/11/10, 10:48
Risposte: 9
Visite: 6127
Inviato Da luned
grazie chani....mi riferivo proprio a quelle...

grazie chani....mi riferivo proprio a quelle striature che davvero mi innervosiscono.
Gi? odio fare le pulizie, se poi ancora una volta finite sembra che non abbia fatto nulla impazzisco ancora di...
Forum: Chiacchiere varie 04/11/10, 09:45
Risposte: 9
Visite: 6127
Inviato Da luned
vaporetto per lavare i pavimenti

Ho bisogno del vostro aiuto....non sono capace di lavare il pavimento!!!!
Sembra assurdo ma ? cos?.... ? una cosa che, causa mia allergia alla polvere ha sempre fatto mio marito. Prima spazzava, poi...
Forum: Chiacchiere varie 04/11/10, 09:19
Risposte: 11
Visite: 2214
Inviato Da luned
che brava....complimenti!

che brava....complimenti!
Forum: Chiacchiere varie 02/11/10, 09:47
Risposte: 14
Visite: 3011
Inviato Da luned
Cara paparedda.... capisco fino in fondo quello...

Cara paparedda....
capisco fino in fondo quello che stai passando. Anche io faccio parte di quella schiera di donne che sono passate dalla gioia di avere un cuoricino dentro me che batteva...
Forum: Primi piatti 29/10/10, 11:29
Risposte: 4
Visite: 1020
Inviato Da luned
maccheroni alla valdostana

maccheroni (io ho usato i fusilli)
1 bicchiere di latte
1 cucchiaio di farina
100 gr di fontina
4 cucchiai di piselli gi? cotti ( io ne ho usati molti di pi?)
150 gr di prosciutto a dadini
1...
Forum: Presentiamoci 20/10/10, 10:54
Risposte: 12
Visite: 1838
Inviato Da luned
ciao piccolina....io e te siamo...

ciao piccolina....io e te siamo coetanee....wow!!!!!!

ben arrivata tra noi

Luned
Forum: Presentiamoci 20/10/10, 10:53
Risposte: 16
Visite: 2236
Inviato Da luned
ciao mela.....ciao Silvia... sono Luned? e...

ciao mela.....ciao Silvia...
sono Luned? e anche io come te ho 3 bambini.
La "grande" ha 4 anni, poi ho 2 maschietti, uno di 2 anni e uno di 9 mesi.
I tuoi bimbi che et? hanno?
Mi sa che io e te,...
Forum: Presentiamoci 20/10/10, 09:56
Risposte: 17
Visite: 2444
Inviato Da luned
Ciao....che persona interessante sei!!!!!!! Io...

Ciao....che persona interessante sei!!!!!!!
Io purtroppo non riesco a essere molto presente sul forum (lavoro-3 figli piccoli e tutto ci? che comporta), per? ? un sito davvero meraviglioso.
Ti...
Forum: Secondi piatti di pesce 20/10/10, 09:52
Risposte: 4
Visite: 1237
Inviato Da luned
Cool tutto bene...il piccolo ora ha 9 mesi ed un...

tutto bene...il piccolo ora ha 9 mesi ed un pacioccone tutto da coccolare. G
razie :p
Forum: Dolci 20/10/10, 09:45
Risposte: 6
Visite: 4336
Inviato Da luned
wow....maris, complimenti. Mi segno la ricetta...

wow....maris, complimenti.
Mi segno la ricetta e li prover? anche io questo fine settimana. Tra l'altro mi sembrano abbastanza facili....mi far? aiutare dai bimbi.....
Bella idea!
Forum: Secondi piatti di pesce 20/10/10, 09:42
Risposte: 4
Visite: 1237
Inviato Da luned
trota salmonata con dadolata di zucchine

Ieri ho preparato per la prima volta questa squisitezza...:sbav:

dosi e ingredienti per 4 persone

4 filetti di trota salmonata
1 scalogno
4 zucchine (secondo me sono poche)
1 spicchio...
Forum: Rustici e torte salate 07/10/10, 12:16
Risposte: 4
Visite: 1269
Inviato Da luned
Wink Torta zucchine e ricotta

Questo ? un tortino davvero buono. Anche se effettivamente la preparazione un p? lunga, circa 30 min.

1 pasta sfoglia
4 Zucchine
1 scalogno
3 uova
500 gr ricotta
4 cucch. pecorino
sale/pepe
Forum: Secondi piatti di carne 06/10/10, 08:55
Risposte: 5
Visite: 1243
Inviato Da luned
Lightbulb tacchino alla valdostana

Ehi, ragazze, non mi sono dimenticata di voi.....? che la mia vita ultimamente ? un p? frenetica.
Ora, ne approffitto di un attimo di tranquillit? per lasciarvi una mia ricette.L'ho cucinata ieri...
Forum: Chiacchiere varie 07/09/10, 10:12
Risposte: 10
Visite: 2708
Inviato Da luned
volevo aprirlo io il topic....ma mi hai...

volevo aprirlo io il topic....ma mi hai anticipato...

Tanti cari auguri anche da parte, carissima Maris......:festa::festa::festa::festa::festa::festa:
Forum: Dolci 06/09/10, 09:38
Risposte: 8
Visite: 2474
Inviato Da luned
WOW....domenica sar? invitata ad un pranzo...e...

WOW....domenica sar? invitata ad un pranzo...e indovinate un p? cosa porter??
Brave....la crostata con marmellata di prugne!
Forum: Ricette di base 03/09/10, 11:06
Risposte: 24
Visite: 8804
Inviato Da luned
wow, che meraviglia... visto che io non uso...

wow, che meraviglia...
visto che io non uso lievito a cubetti ma quello in bustina....sapresti dirmi la giusta dose da utilizzare???????
Forum: Ricette di base 03/09/10, 10:59
Risposte: 2
Visite: 2573
Inviato Da luned
scusa la domanda un p? idiota.... ma la pasta...

scusa la domanda un p? idiota....
ma la pasta cuocendo gonfia oppure rimane sottile????????'
:confused::confused:
Forum: Ricette di base 03/09/10, 10:53
Risposte: 11
Visite: 4050
Inviato Da luned
wowwwwwwwwwwww bellissima questa cosa che ci...

wowwwwwwwwwwww
bellissima questa cosa che ci dici.....io adoro le meringhe, e prover? al pi? presto....gi? me le gusto....:sbav:
Forum: Chiacchiere varie 03/09/10, 10:11
Risposte: 12
Visite: 2056
Inviato Da luned
Ci sono stata al lago di Garda.....per me ? stata...

Ci sono stata al lago di Garda.....per me ? stata una vacanza meravigliosa, la prima che ho fatto con mio marito che, allora, era ancora mio fidanzato...
E' un lago bellissmo, ed i paesini che ci si...
Forum: Chiacchiere varie 03/09/10, 10:08
Risposte: 23
Visite: 5140
Inviato Da luned
Che invidia.....chiis? che viaggio fantastico!!!!...

Che invidia.....chiis? che viaggio fantastico!!!!
Mio marito ? stato alla fine di luglio 10 giorni in Arizona per lavoro, ed ? arrivato entusiasta.
L'America deve essere qualcosa di...
Forum: Chiacchiere varie 03/09/10, 10:04
Risposte: 7
Visite: 997
Inviato Da luned
Lo sento dire da tutti che Positano sia...

Lo sento dire da tutti che Positano sia fantastica....prima o poi ci andr? anche io.
Bentornata, allora...
Forum: Chiacchiere varie 02/09/10, 15:59
Risposte: 8
Visite: 2284
Inviato Da luned
wow ragazze.....grazie..... un post tutto per...

wow ragazze.....grazie.....
un post tutto per me per gli auguri del mio compleanno....
grazie ragazze, grazie davvero.
Maris.....sei unica davvero!!!!!
Forum: Presentiamoci 02/09/10, 15:55
Risposte: 15
Visite: 2383
Inviato Da luned
benvenuta!!!!!!

benvenuta!!!!!!
Forum: Presentiamoci 02/09/10, 15:49
Risposte: 13
Visite: 1923
Inviato Da luned
Benvenuta tra noi....ma perch? non ci dici...

Benvenuta tra noi....ma perch? non ci dici qualcosa di te?
Io non sono curiosa eh,ci tengo a precisarlo :D
Forum: Chiacchiere varie 01/09/10, 11:58
Risposte: 17
Visite: 3043
Inviato Da luned
wow....congratulazioni!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ...

wow....congratulazioni!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
:baby:
Forum: Decorazioni 12/08/10, 14:18
Risposte: 3
Visite: 2182
Inviato Da luned
torta hallo kitty

e come promesso....
marted? ? stato il compleanno di Milena, 4 anni, e mi aveva chiesto la torta di hallo kitty...
questo ? ci? che ? venuto fuori....e soprattutto...era davvero buona!!!!:D
...
Forum: Presentiamoci 05/08/10, 10:09
Risposte: 16
Visite: 2563
Inviato Da luned
Ciao Valerio...non sono tanti gli uomini o...

Ciao Valerio...non sono tanti gli uomini o ragazzi che frequentano questo forum. MA....cosa ci dici di te? COme ? nata questa passione?
Benvenuto tra noi....ora sai che faccio? Vado a curiosare nel...
Forum: Chiacchiere varie 02/08/10, 09:17
Risposte: 10
Visite: 2574
Inviato Da luned
Mi dispiace...arrivo tardi....a quest'ora sarai...

Mi dispiace...arrivo tardi....a quest'ora sarai gi? con il "panciotto" al sole...
buone vacanze cara Maris, divertiti, riposati, e passa delle bellissime vacanze con la tua famiglia.
Luned
Forum: Presentiamoci 02/08/10, 09:14
Risposte: 11
Visite: 1876
Inviato Da luned
Ciao Pomodorina, possiamo darci del tu?...qui...

Ciao Pomodorina, possiamo darci del tu?...qui siamo tra amici.
Benvenuta tra noi, e se il tuo hobby ? quello di cucinare...bh?, sei approdata nel forum giusto.
Luned
Forum: Chiacchiere varie 29/07/10, 10:12
Risposte: 13
Visite: 3843
Inviato Da luned
Complimenti cara chani....e in bocca al lupo.

Complimenti cara chani....e in bocca al lupo.
Forum: Rustici e torte salate 29/07/10, 10:11
Risposte: 9
Visite: 2391
Inviato Da luned
wow che buona questa torta...............

wow che buona questa torta...............
Forum: Presentiamoci 29/07/10, 10:10
Risposte: 12
Visite: 1931
Inviato Da luned
Benvenuta anche da parte mia. Pure io sono...

Benvenuta anche da parte mia.
Pure io sono della prov. di To....ma mi sembra di capire che tu sei della val di Susa....quindi io abito completamente dalla parte opposta:eek:, nella zona del...
Forum: Chiacchiere varie 27/07/10, 09:21
Risposte: 11
Visite: 2948
Inviato Da luned
Allora....la nostra canzone ? "Per me per sempre"...

Allora....la nostra canzone ? "Per me per sempre" di Eros Ramazzotti.
Era il lontano 2001....era gi? un anno che stavamo insieme.
Per 3 giorni, nel mese di giugno, dovetti andare a Guspini, in...
Forum: Secondi piatti di carne 27/07/10, 09:12
Risposte: 4
Visite: 1037
Inviato Da luned
Immagino che siano buonissime...e visto che i...

Immagino che siano buonissime...e visto che i miei figli adorano la mortadella le prover?!!!!! Magari alla griglia, per non farle fritte e non appesantirli troppo.....

Complimenti cara Maris
Forum: Presentiamoci 27/07/10, 09:08
Risposte: 12
Visite: 1902
Inviato Da luned
Ciao Franca, e benvenuta tra noi. Non so se...

Ciao Franca, e benvenuta tra noi.
Non so se prima di iscriverti hai per qualche giorno visitato il forum, ma ? pieno di gente simpatica :D, divertente, con tantissime idee per una cucina veloce,...
Forum: Salse e condimenti 15/07/10, 10:38
Risposte: 8
Visite: 3182
Inviato Da luned
EHm.....effettivamente la noce moscata l'ho...

EHm.....effettivamente la noce moscata l'ho utilizzata, ed anche un pizzico di sale.....ma mi sono dimenticata di segnalarlo.......:p
Forum: Salse e condimenti 14/07/10, 12:29
Risposte: 8
Visite: 3182
Inviato Da luned
besciamella

Strano a dirsi...ma in tutta la mia carriera culinaria, non ho mai preparato la besciamella. La credevo una "mission impossible" ed invece, ? semplicissima.

Ho pravato a farla luned? per...
Forum: Chiacchiere varie 13/07/10, 11:52
Risposte: 20
Visite: 3813
Inviato Da luned
Bravissima....davvero complimenti! ora goditi...

Bravissima....davvero complimenti!
ora goditi le meritate vacanze
Forum: Antipasti e stuzzichini 07/07/10, 09:35
Risposte: 5
Visite: 1242
Inviato Da luned
Grazie ragazze......i vostri compimenti mi fanno...

Grazie ragazze......i vostri compimenti mi fanno sempre un sacco piacere!
Forum: Decorazioni 07/07/10, 09:33
Risposte: 6
Visite: 2432
Inviato Da luned
Vi ringrazio ragazze...... Io appena finite le...

Vi ringrazio ragazze......
Io appena finite le decorazioni ero davvero felice...mi sembravano davvero delle belle torte.
Poi per? rivedendo le foto...non lo, non ero molto convinta!
Ad agosto mia...
Forum: Pane, pizza, focacce e altre paste lievitate 07/07/10, 09:27
Risposte: 2
Visite: 3170
Inviato Da luned
E' bellissimo questo rustico, davvero.... ...

E' bellissimo questo rustico, davvero....
Complimenti maris...
Forum: Chiacchiere varie 06/07/10, 10:02
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Inviato Da luned
Anche io destinazione mare.... Andremo a...

Anche io destinazione mare....

Andremo a Cesenatico, in Emilia Romagna, per una settimana di relax (sai che relax con 3 bimbi :D) e per la prima volta affronteremo l'avventura del campeggio....
Forum: Presentiamoci 06/07/10, 09:56
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Inviato Da luned
Ciao....e benvenuta tra noi. Sono sicura che...

Ciao....e benvenuta tra noi.

Sono sicura che ti troverai bene qui....ti piace cucinare ed ? quindi un buon punto di partenza.

Io sono luned?, ho 30 anni, sono sposata da 6 ed ho 3 bimbi...
...
Forum: Decorazioni 06/07/10, 09:46
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Inviato Da luned
torta barbapap

Ok...lo faccio....vi posto le foto delle torte che ho preparato domenica per il compleanno del mio Chico, che, proprio domenica, il 04/07 ha compiuto 2 anni.
Lui adora i barbapap? e cos? mi sono...
Forum: Antipasti e stuzzichini 06/07/10, 09:38
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Inviato Da luned
il mio vitello tonnato...con rosa

non ? che ci voglia una scienza per fare il vitello tonnato

.) fettine di girello
.) salsa tonnata

Impiattare le fettine di vitello, e ricoprirle di salsa tonnata
...
Forum: Antipasti e stuzzichini 06/07/10, 09:21
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Inviato Da luned
fagottini di prosciutto crudo

un antipasto buonissimo....ma che necessita di un p? di tempo

dosi per 4 persone

.) 8 fette di prosciutto crudo
.) formaggio alle erbe
.) formaggio spalmabile
.) sale e pepe q.b.
.) spago...
Forum: I consigli della nonna 02/07/10, 11:28
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Inviato Da luned
:confused:non ci avevo mai pensato....e faticavo...

:confused:non ci avevo mai pensato....e faticavo a trovare un qualcosa di mangiabile per i bimbi durante le gite in montagna.
MI sa che questa tua idea mi risolve parecchi problemi :thankyou:
Forum: Dolci 02/07/10, 11:25
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Inviato Da luned
:confused: idea bizzara, ma simpatica.... ...

:confused: idea bizzara, ma simpatica....
peccato per? che i miei bimbi non mangino merendine....o meglio, non adorano proprio i dolci....
unici bimbi al mondo credo a non amare dolci, cioccolato,...
Forum: Contorni 02/07/10, 11:23
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Inviato Da luned
wow....mi piacciono....o per lo meno mi piace...

wow....mi piacciono....o per lo meno mi piace l'idea:slurp:
Le prover?....appena ne avr? l'occasione le prover?!
E brava maris....
Forum: Antipasti e stuzzichini 30/06/10, 09:38
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Inviato Da luned
wow....buonissime....slurp slurp

wow....buonissime....slurp slurp
Forum: A.A.A. Cercasi ricetta! 30/06/10, 09:36
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Inviato Da luned
Grazie, siete mitiche.... le verdure grigliate...

Grazie, siete mitiche....
le verdure grigliate sono una ottima soluzione!!!!! Credo che opter? per quello!!!

Grazie davvero...ora sono pi? tranquilla!
Forum: A.A.A. Cercasi ricetta! 29/06/10, 15:55
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Inviato Da luned
aiuto urgente per contorno

Aiuto, cuochine....riuscirete mai ad aiutarmi????
Sto organizzando il pranzo di domenica per festeggiare il 2 compleanno del mio piccolo Enrico, ma ho un grosso problema.
Visto che fa caldo, volevo...
Forum: Chiacchiere varie 29/06/10, 15:35
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Inviato Da luned
wow....complimenti amica mia...

wow....complimenti amica mia...
Forum: Pane, pizza, focacce e altre paste lievitate 28/06/10, 10:51
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Inviato Da luned
E' una ricetta un p? particolare questa.....per?...

E' una ricetta un p? particolare questa.....per? me la segno.

Luned
Forum: Macchina del pane MDP 17/06/10, 14:05
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Inviato Da luned
mi fai venire il dubbio :uhm:la farina di grano...

mi fai venire il dubbio :uhm:la farina di grano duro non ? quella gialla???? Perch? io intendevo proprio quella.
Metto 250 gr di farina 0 (bianca) e 250 gr di farina "gialla"...
Forum: Piatti Unici 17/06/10, 11:12
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Inviato Da luned
frittata...come piace a me

Purtroppo non ho foto da allegare, ma questa frittata che ho cucinato ieri, ? venuta davvero fantastica. Spessa 1,5 cm, bella dorata ed ottima!!!!

Ho usato:
-) 4 uova
-) 240 gr di piselli
-) 1...
Forum: Macchina del pane MDP 17/06/10, 11:02
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Inviato Da luned
la mia pizza

ecco come vengono, le mie pizze quando uso http://www.gnamgnam.it/forum/macchina-del-pane-mdp/258-impasto-per-pizza.html
...
Forum: Chiacchiere varie 14/06/10, 15:09
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Inviato Da luned
OPS!!!! SOno particoalrmente in...

OPS!!!!
SOno particoalrmente in ritardo.....tantissimi tanti auguri anche da parte mia.
Forum: Presentiamoci 14/06/10, 15:07
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Inviato Da luned
ciao erika... sono luned?, appassionatissima...

ciao erika...

sono luned?, appassionatissima di cucina ed anche se ho pochissimo tempo, e se ti vai a leggere qualcosa di me capirai perch?, adoro mettermi ai fornelli.
QUi ho imparato tantissime...
Forum: Pentola a pressione 11/06/10, 14:59
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Inviato Da luned
cosce di pollo con peperoni e olive

Visto che ultimamente si parla tanto di pollo....

6 cosce di pollo
1 peperone rosso
1 peperone giallo
olive taggiasche
1/2 bicchiere vino bianco secco

In pentola a pressione rosolare le...
Forum: Secondi piatti di carne 11/06/10, 14:42
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Inviato Da luned
wow.....bellissime, e mi sembra quasi di sentire...

wow.....bellissime, e mi sembra quasi di sentire il profumo!!! :D
Forum: Chiacchiere varie 11/06/10, 14:40
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Inviato Da luned
Sinceramente non ne ho idea, per? potresti...

Sinceramente non ne ho idea, per? potresti aiutarla tu...

Visto che hai la pentola per 2 persone, misura quanta acqua metti per te, e quanto pesano i tuoi "pugnetti" di sale e il gioco ? fatto.......
Forum: Antipasti e stuzzichini 11/06/10, 14:28
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Inviato Da luned
? veramente fantastico

? veramente fantastico
Forum: Contorni 10/06/10, 09:53
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Inviato Da luned
Io non le ho mai preparate....ma quanto tempo ci...

Io non le ho mai preparate....ma quanto tempo ci mettono a cuocere?
Forum: Chiacchiere varie 08/06/10, 14:33
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Inviato Da luned
Riprendo questo vecchissimo posto...che tra...

Riprendo questo vecchissimo posto...che tra l'altro avevo gi? creato io.

Ho ricominciato, il luned? mattina, a stilare un men? settimanale. Il luned?' sera quando esco dall'ufficio vado a fare la...
Forum: Secondi piatti di carne 08/06/10, 14:18
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Inviato Da luned
straccetti di pollo con melanzane nascoste

Ingredienti: fettine di petto di pollo
passata di pomodoro
dado
melanzane grigliate (anche surgelate)

Tagliare a striscioline (straccetti) le...
Forum: Dolci 04/06/10, 09:34
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Inviato Da luned
Bello...e sicuramente anche buono. Naturalmente...

Bello...e sicuramente anche buono.
Naturalmente ho copiato l'idea.....lo preparer? per il compleanno del mio piccolo....:baby::D
Forum: Dolci 03/06/10, 14:34
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Inviato Da luned
wow...ma ? bellissima!!!!! Complimenti....

wow...ma ? bellissima!!!!!
Complimenti....
Forum: Chiacchiere varie 03/06/10, 10:34
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Inviato Da luned
allora ricambia i saluti anche da parte...

allora ricambia i saluti anche da parte nostra....in attesa di tempi migliori.
Forum: Rustici e torte salate 03/06/10, 10:32
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Inviato Da luned
buoni!!!! MI sono segnata la ricetta, che mi...

buoni!!!! MI sono segnata la ricetta, che mi sembra anche molto semplice, e pover? questo fine settimana :D
Forum: Ricette di base 03/06/10, 10:30
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Inviato Da luned
Mi sa che prima o poi prover? anche io!!!!!

Mi sa che prima o poi prover? anche io!!!!!
Forum: Gelati 03/06/10, 10:28
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Inviato Da luned
Ecco, appunto.....anche io lo faccio spesso...o...

Ecco, appunto.....anche io lo faccio spesso...o meglio, lo facevo spesso, perch? evidentemente in mio mixer non era abbastanza potente e ho fatto crepare il boccale :arrabbiato:
Forum: Chiacchiere varie 31/05/10, 15:29
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Inviato Da luned
Bh? grazie dei tuoi complimenti.......

Bh? grazie dei tuoi complimenti.......
Forum: Secondi piatti di carne 24/05/10, 10:07
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Inviato Da luned
Io le polpette le faccio sempre in questo modo...

Io le polpette le faccio sempre in questo modo per far mangiare le verdure a figli/marito.

Puoi provare, lasciando comunque la patata di base, ad aggiungere anche spinaci (sminuzzali prima per? eh...
Forum: Chiacchiere varie 24/05/10, 10:00
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Inviato Da luned
Terry ti legger? spesso....cos? imparer? a...

Terry ti legger? spesso....cos? imparer? a conoscerti meglio e magari ci aiuter? a sentirci un p? pi? "amiche".....
Forum: Pane, pizza, focacce e altre paste lievitate 19/05/10, 09:32
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Inviato Da luned
Lo so che ? assurdo...ma non sono mai riuscita,...

Lo so che ? assurdo...ma non sono mai riuscita, in tutta la mia vita, a fare una focaccia decente.

Non avete idea di quante volte ho provato, ma no....non ci riesco. Ora prover? anche questa...
Forum: Chiacchiere varie 19/05/10, 09:27
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Inviato Da luned
E' molto semplice, e ci sono diversi siti ai...

E' molto semplice, e ci sono diversi siti ai quali ti puoi iscrivere, gratuitamente, e crearti un blog.

Io ad esempio sono andata suwww. blogspot.it oppure c'? www. myblog.it
Scegline uno, ti...
Forum: Primi piatti 18/05/10, 09:43
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Inviato Da luned
risotto alle verdure

Questo risotto ha riscosso un vero successone....e maris, so che tuo marito odia il formaggio. L'ho provato anche nella versione senza ricotta...? straordinario ugualmente....

Ingredienti (per 4...
Forum: Secondi piatti di pesce 18/05/10, 09:37
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Inviato Da luned
Ancche io le cucino spesso cos?...in pi? per?...

Ancche io le cucino spesso cos?...in pi? per? aggiungo dei pomodirini ciliegina tagliati a met? nella pirofila...

Gustosissima...e se lo dico io che il pesce non ? che mi piaccia particolarmente...
Forum: Primi piatti 18/05/10, 09:35
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Inviato Da luned
Hai mai provato a fare la stessa ricetta per? al...

Hai mai provato a fare la stessa ricetta per? al forno aggiungendo anche un p? di besciamella?????

Le uova le fai sode, le tagli a pezzetti, metti tutto in una pirofila, aggiungi la...
Forum: Piatti Unici 18/05/10, 09:32
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Inviato Da luned
con i fagiolini lo faccio spesso.... ma non mi ?...

con i fagiolini lo faccio spesso.... ma non mi ? mai venuto in mente di aggiungere anche le patate...

Grazie maris!!!!
Forum: A.A.A. Cercasi ricetta! 14/05/10, 09:51
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Inviato Da luned
Ho controllato, la ricetta che utilizzo io mi da ...

Ho controllato, la ricetta che utilizzo io mi da
100 g farina
100 g latte
1 uovo
1 cucch. olio (per ungere la pentola)
Forum: A.A.A. Cercasi ricetta! 13/05/10, 14:17
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Inviato Da luned
Il lievito o la vanillina non si mette nelle...

Il lievito o la vanillina non si mette nelle crepes.

Io uso le stesse dosi per? raddoppiate....100 gr di farina e 100 gr di latte...non ricordo per? le uova, controllo e ti faccio sapere.

Per...
Forum: Ricette di base 12/05/10, 12:23
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Inviato Da luned
Io ho usato questa tecnica per decorare la torta...

Io ho usato questa tecnica per decorare la torta che ho fatto domenica (poster? le foto appena riesco) per? per mancanza di tempo non l'ho fatta riposare 24 h ed ? venuta ottima ugualmente...sia come...
Forum: Libri di cucina 12/05/10, 12:00
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Inviato Da luned
Anche io ce l'ho...ma quel libro che dici fa...

Anche io ce l'ho...ma quel libro che dici fa parte di una raccolta di 4 libri, credo, perch? a me l'hanno regalato in un cofanetto e sono 4...

sono bellissimi, tutti colorati, con ricette...
Forum: Aiuto per l'utilizzo del forum 12/05/10, 11:52
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Inviato Da luned
grazie ele.... ma per ora tutto ok!

grazie ele.... ma per ora tutto ok!
Forum: Antipasti e stuzzichini 12/05/10, 11:45
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Inviato Da luned
io lo faccio spesso, riempiendo i cestini anche...

io lo faccio spesso, riempiendo i cestini anche di cose calde...

sono ottime e di effetto... guardate un p??
...
Forum: Chiacchiere varie 11/05/10, 10:47
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Inviato Da luned
per lasciare un commento devi semplicemente...

per lasciare un commento devi semplicemente cliccare sulla scritta "commenti" che c'? sotto ad ogni singolo post. Scrivi quello che vuoi e poi c'? un men? a tendina con scritto "posta come"... lo...
Forum: Chiacchiere varie 11/05/10, 10:31
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Inviato Da luned
Io acquisto spesso on.line ma quel sito di cui...

Io acquisto spesso on.line ma quel sito di cui parli tu purtroppo non lo conosco...:triste:
Forum: Dolci 11/05/10, 09:47
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Inviato Da luned
ma che belle che sono... niente da fare, mi...

ma che belle che sono...

niente da fare, mi sa che mi tocca proprio imparare a fare la crema pasticcera :$
Forum: Pane, pizza, focacce e altre paste lievitate 11/05/10, 09:44
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Inviato Da luned
e si assomiglia molto al danubio..... sembra...

e si assomiglia molto al danubio..... sembra molto buono....:rolleyes:
Forum: Dolci 11/05/10, 09:38
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Inviato Da luned
BBBBUUOOOOOONNNNNEEEEEEEE E sapete cosa...

BBBBUUOOOOOONNNNNEEEEEEEE

E sapete cosa faccio? Mia figlia luned? deve fermarsi un p? al doposcuola e le devo quindi portare la merenda....

Preparer? queste sfogliatine e le farcir? con la...
Forum: Antipasti e stuzzichini 10/05/10, 16:20
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Inviato Da luned
Bello.....mi piace proprio, mi stuzzica proprio...

Bello.....mi piace proprio, mi stuzzica proprio l'appetito
Forum: Chiacchiere varie 10/05/10, 10:21
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Inviato Da luned
grazie cara.... ed io che credevo che a...

grazie cara....

ed io che credevo che a nessuno interessasse leggere le mie parole...
Forum: Presentiamoci 10/05/10, 10:20
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Inviato Da luned
Sei veramente carino ad aver fatto a tua moglie...

Sei veramente carino ad aver fatto a tua moglie una torta.... io ho sperato fino all'ultimo un pensierino da mio marito ieri sera ed invece :(... non ? che ? avanzata un pezzo della tua torta? :p
...
Forum: Secondi piatti di carne 07/05/10, 10:06
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Inviato Da luned
ma quindi le carote sono tagliate abbastanza...

ma quindi le carote sono tagliate abbastanza spesse??

Mi piace questa ricettina, la segno sicuramente:pop corn:
Forum: Contorni 05/05/10, 11:57
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Inviato Da luned
la ciambotta non l'h0 mai mangiata...la...

la ciambotta non l'h0 mai mangiata...la ratatuille la faccio spesso d'estate:D

non sapevo si chiamasse anche ciambotta.

MI piace tanto...ma io le verdure non le cucino come maris, ma le faccio...
Forum: Contorni 05/05/10, 11:48
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Inviato Da luned
Non le faccio spesso, per? sono molto buone e...

Non le faccio spesso, per? sono molto buone e soprattutto semplici.

Io le cucino esattamente come maris.... gnam che buone
Forum: Contorni 05/05/10, 11:36
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Inviato Da luned
la prover? questa sera....speriamo in bene!

la prover? questa sera....speriamo in bene!
Forum: Altri strumenti 05/05/10, 11:32
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Inviato Da luned
bello...? vero non ci avevo mai pensato che...

bello...? vero non ci avevo mai pensato che potesse anche servire per le impanature.... provveder?....eccome se provveder?
Forum: Primi piatti 05/05/10, 11:27
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Inviato Da luned
Buonissimo...io lo faccio spesso, anche se per...

Buonissimo...io lo faccio spesso, anche se per comodit? uso gli asparagi surgelati:p

Comunque, battipentola....certo che lo puoi fare in pentola a pressione, e che scherzi??? Noi amanti della pp...
Forum: Chiacchiere varie 05/05/10, 11:22
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Inviato Da luned
ora controllo e vi faccio sapere... grazie...

ora controllo e vi faccio sapere...

grazie per avermelo segnalato.

............................

Ecco ho controllato, ho cambiato le impostazioni, ora l'accesso ai commenti ? libero a...
Forum: Antipasti e stuzzichini 05/05/10, 11:20
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Inviato Da luned
complimenti....davvero delle bellissime...

complimenti....davvero delle bellissime decorazioni
Forum: Presentiamoci 04/05/10, 14:28
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Inviato Da luned
benvenuta tra noi... sono sicura che ti...

benvenuta tra noi...

sono sicura che ti troverai bene e che sicuramente tra tutte queste ricette ci siano pietanze che ti possano interessare

aspetto i tuoi commenti e le tue ricette...
Forum: Chiacchiere varie 03/05/10, 16:08
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Inviato Da luned
wow...e dove sei andata di bello????

wow...e dove sei andata di bello????
Forum: Chiacchiere varie 03/05/10, 10:39
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Inviato Da luned
anche io ho aperto un blog qualche giorno fa.... ...

anche io ho aperto un blog qualche giorno fa....

Un posto solo per me (http://unpostosoloperme-nena.blogspot.com)

non ? per? un blog di cucina, ? semplicemente un blog che parla di me....
...
Forum: Chiacchiere varie 03/05/10, 10:20
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Inviato Da luned
wow...ragazze.....grazie davvero di cuore. ...

wow...ragazze.....grazie davvero di cuore.

Tutto mi aspettavo tranne che un post sul mio anniversario di matrimonio....

Siete fantastiche!!!
Forum: Chiacchiere varie 30/04/10, 11:01
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Inviato Da luned
mi dispiace davvero tanto per te.... capisco...

mi dispiace davvero tanto per te....

capisco benissimo quello che stai provando, ma devi essere forte e reagire immediatamente. Stare nel dolore provoca solo altro dolore

Ti abbraccio, ti...
Forum: Primi piatti 29/04/10, 12:56
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Inviato Da luned
buono...mi hai risolto il problema della cena di...

buono...mi hai risolto il problema della cena di questa sera :risata statica:
Forum: Primi piatti 29/04/10, 12:55
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Inviato Da luned
tagliatelle alla Verdi

Anche questa ricetta l'ho presa dal libro "cotto e mangiato"...

-)tagliatelle
-)200 ml di panna
-)un cucchiaino di estratto di carne

Lessate la pasta e mentre cuoce preparate il sugo.
...
Forum: Pentola a pressione 29/04/10, 12:50
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Inviato Da luned
risotto verde

Per far mangiare la verdura a figli e marito mi devo sempre inventare qualcosa e cos?.... ecco a voi il risotto verde.

Apprezzato da tutti, soprattutto dai bimbi che si leccano il piatto senza...
Forum: Salse e condimenti 28/04/10, 12:49
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Inviato Da luned
considera che i miei bimbi sono ancora molto...

considera che i miei bimbi sono ancora molto piccoli... per? ? bene abituarli a mangiare le verdure. Non mi mangiano assolutamente nulla, nemmeno le patatine fritte (che per? cuocio al forno).

Io...
Forum: Salse e condimenti 28/04/10, 09:33
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Inviato Da luned
bellissima idea, non so pi? cosa inventarmi per...

bellissima idea, non so pi? cosa inventarmi per far mangiare le verdure a marito e figli....

ora mi salvo la ricetta e provo....eccome se ci provo!!!!!!!!!!!:thanks:
Forum: Chiacchiere varie 28/04/10, 09:25
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Inviato Da luned
Non abbiamo ancora avuto modo di conoscerci, ma ...

Non abbiamo ancora avuto modo di conoscerci, ma

TANTI AUGURI DI BUON COMPLEANNO!!!!!!!!!
Forum: Altri strumenti 28/04/10, 09:23
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Inviato Da luned
ma, ad esempio, quale ? il coltello giusto per...

ma, ad esempio, quale ? il coltello giusto per affettare la cipolla?

Deve essere lungo, con lama seghettata o liscia?

Ecco io vorrei capire quali sono i coltelli giusti per tagliare ad es....
Forum: Presentiamoci 27/04/10, 12:40
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Inviato Da luned
ciao, e ben arrivata. Sono luned?, una...

ciao, e ben arrivata.

Sono luned?, una veterana del forum anche se ho ricominciato l'assidua frequentazione del sito soltanto ieri dopo una "assenza forzata" per 5 mesi.

Io ho 30 anni, tra poco...
Forum: Secondi piatti di carne 27/04/10, 11:47
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Inviato Da luned
Thumbs up bocconcini alla coca-cola (spezzatino)

Questa ricetta l'ho presa dal libro "cotto e mangiato" (vedi post "libri di cucina") ed ? veramente ottimo.

Ecco ci? che serve:

-) 600 gr di bocconcini di vitello per spezzatino
-) 2 dl di...
Forum: Rustici e torte salate 27/04/10, 11:21
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Inviato Da luned
grazie per avermi definito "la...

grazie per avermi definito "la saggia"...
Forum: Chiacchiere varie 27/04/10, 10:35
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Inviato Da luned
-4...ti auguro che tutto si avveri. Questo...

-4...ti auguro che tutto si avveri.

Questo giorno speciale per te, ? speciale per me: 6 anni di matrimonio!!!!!!
Forum: Decorazioni 27/04/10, 10:28
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Inviato Da luned
adoro queste cose.... una di queste sere...

adoro queste cose....

una di queste sere prover?..prima con i salumi, che mi sembrano pi? semplici, e poi con la frutta....
Forum: Chiacchiere varie 27/04/10, 10:13
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Inviato Da luned
mi intrufolo in questa discussione... ma che...

mi intrufolo in questa discussione... ma che dieta segui per aver perso 1,5 kg in una settimana?????

Io ora sto ancora allattando e non posso mettermi a dieta, ma appena smetto lo devo fare per...
Forum: Rustici e torte salate 27/04/10, 10:04
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Inviato Da luned
davvero buona....ho risolto il problema di cosa...

davvero buona....ho risolto il problema di cosa cucinare questa sera!!!!!!!

presumo che cara Maris, anche la ricotta non vada bene essendo cmq un derivato del latte...e mi sa che senza...
Forum: Altri strumenti 27/04/10, 09:43
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Inviato Da luned
coltelli

Non so se questa ? la sezione giusta, ma non sapevo proprio dove inserirla.

Ok, lo so, ? brutto da dire, ma per cucinare (ed intendo tagliare carne, cipolle, affettare pane....) utilizzo gli...
Forum: Libri di cucina 27/04/10, 09:36
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Inviato Da luned
cotto e mangiato

Ho comprato questo libro circa un mese fa...
ricette facili, veloci, creative ed alcune di effetto ed anche un p? strane.

E' presentato proprio bene, prima di ogni ricetta ? spiegato il perch? e...
Forum: Chiacchiere varie 26/04/10, 10:05
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Inviato Da luned
sono tornata...ora non vi lascio pi?

Carissime....
oggi per me ? una giornata speciale. Ho terminato il periodo di maternit? e ora mi ritrovo sulla mia sedia in ufficio. La pacchia ? finita...o forse incomincia proprio ora che la mia...
Forum: I consigli della nonna 27/01/10, 13:22
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Inviato Da luned
ciao cara maris.... posso dirti che io il...

ciao cara maris....

posso dirti che io il cremore tartaro lo uso esclusivamente per fare la paste modellabili (tipo did?) per i miei figli????

Durano tantissimo, ? economico, funziona davvero...
Forum: Chiacchiere varie 22/01/10, 21:56
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Inviato Da luned
Il primo gnangnam baby: Samuele

E' con grande gioia che vi annuncio che finalmente posso stringere Samuele tra le mie braccia. Luned? 18 alle 07.26 i suoi occhi hanno visto per la prima volta il mondo, i nostri sguardi si sono...
Forum: Antipasti e stuzzichini 03/01/10, 21:42
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Inviato Da luned
Non ho foto da mettere, per? li faccio spesso...

Non ho foto da mettere, per? li faccio spesso anche io, e gli metto salame milano e rucola....vi assicuro che con la rucola tutto ottiene un gusto migliore...
Forum: Altri strumenti 03/01/10, 21:35
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Inviato Da luned
testo romagnolo

finalmente mi sono decisa, l'ho comprato....? stato il mio regalo di natale.

L'ho comprato bello grosso, di diametro di 32 cm, con bordo alto e con il coperchio.... e ragazze....funziona!!!! E...
Forum: Chiacchiere varie 24/12/09, 22:01
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Inviato Da luned
Ehi, ragazze, io non vi abbandono eh? E'...

Ehi, ragazze, io non vi abbandono eh?

E' parecchio che non mi collego e proprio stasera, mentre aspetto che i bimbi si addormentino per mettere i regali sotto l'albero..cio?, aspettando che passi...
Forum: Antipasti e stuzzichini 01/12/09, 11:30
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Inviato Da luned
uguale uguale a manuela....

uguale uguale a manuela....
Forum: Antipasti e stuzzichini 01/12/09, 11:23
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Inviato Da luned
buona...o almeno credo, la prover? al pi?...

buona...o almeno credo, la prover? al pi? presto....adoro questi abbinamenti.
Forum: Secondi piatti vegetariani 01/12/09, 11:16
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Inviato Da luned
Buono...io non conosco tanti tipi di formaggio,...

Buono...io non conosco tanti tipi di formaggio, ed il taleggio mi ? sconosciuto ma prover?...magari oltre alle uova strapazzate ci si pu? riempire anche un afrittata con gli stessi ingredienti.......
Forum: Secondi piatti di carne 01/12/09, 11:14
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Inviato Da luned
Buono....mi segno entrambe le versione:D

Buono....mi segno entrambe le versione:D
Forum: Primi piatti 01/12/09, 11:11
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Inviato Da luned
Purtroppo sono fortemente intollerante ai...

Purtroppo sono fortemente intollerante ai latticini, quindi il burro ? bandito (per quel che mi riguarda), ma segner? questa ricetta per mio marito...sicuramente apprezzer? perch? ama gli spaghetti
Forum: Chiacchiere varie 25/11/09, 13:43
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Inviato Da luned
a me ? capitato proprio domenica. Mi ? venuta la...

a me ? capitato proprio domenica. Mi ? venuta la brillante idea di preparare la zebra cake....ma visto che so che non sono brava a fare i dolci agli ospiti non ho detto nulla.

Quando ho provato a...
Forum: Antipasti e stuzzichini 25/11/09, 13:36
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Inviato Da luned
cornetti salati

questa ricetta l'ho presa in rete, dal sito di misya, ed ? stato un successone, anche se ho cambiato il ripieno

Ingredienti per 20 cornettini salati:
300 gr farina
6 cucchiai di olio di oliva
1...
Forum: Chiacchiere varie 20/11/09, 10:59
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Inviato Da luned
corsi di cucina: ne avete mai fatti... li fareste?

E' sempre stato un mio sogno: fare un corso di cucina!!!!

Non quelli per imparare a fare chiss? quale manicaretto, mi accontenterei anche solo di un corso di base, per principianti....per avere...
Forum: Primi piatti 20/11/09, 10:01
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Inviato Da luned
minestra: stracciatella

Non ? un primo piatto la minestra...ma quale ? la sezione giusta dove postare questa ricetta, o ricette simili????

Comunque...la stracciatella mi piace da impazzire, ed ? semplicissima da...
Forum: Chiacchiere varie 20/11/09, 09:07
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Inviato Da luned
grazie ragazze siete gentilissime.... mi...

grazie ragazze siete gentilissime....

mi fate commuovere :sigh:
Forum: Pane, pizza, focacce e altre paste lievitate 20/11/09, 09:04
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Inviato Da luned
ma che belli, e poi sembrano davvero soffici...

ma che belli, e poi sembrano davvero soffici...
Forum: Dolci 20/11/09, 09:02
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Inviato Da luned
ma...che io sappia lo strutto ? il grasso di...

ma...che io sappia lo strutto ? il grasso di maiale....e si usa per rendere friabili gli alimenti, infatti si usa ad es. per fare le brioches...


Non ho per? idea su possa essere utilizzato o...
Forum: Pane, pizza, focacce e altre paste lievitate 20/11/09, 08:59
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Inviato Da luned
bh?, dai, si nota che c'era l'intenzione di fare...

bh?, dai, si nota che c'era l'intenzione di fare il buco in mezzo....e poi ti ricordi il famoso detto "non tutte le ciambelle escono con il buco?"...possiamo sempre modificarlo in "non tutti i...
Forum: Presentiamoci 20/11/09, 08:56
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Inviato Da luned
perlomeno per me, cucinare mi rilassa, e lo uso...

perlomeno per me, cucinare mi rilassa, e lo uso come rimedio quando sono davvero stanca o nervosa, o arrabbiata...e ultimamente questo succede spesso :timido: e quindi, quando non mi si sente pi? ?...
Forum: Dolci 20/11/09, 08:54
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Inviato Da luned
bh? complimenti.... un p? di invidia (quella...

bh? complimenti.... un p? di invidia (quella buona eh, non pensare male) nei tuoi confronti un p? c'?....

Sei davvero brava!!!!
Forum: Dolci 20/11/09, 08:52
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Inviato Da luned
ma :confused: vale questa ricetta non ? la stessa...

ma :confused: vale questa ricetta non ? la stessa del pane con gocce di cioccolato??????
Forum: Chiacchiere varie 19/11/09, 14:08
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Inviato Da luned
Occhidinocciola....ma sono stupendi!!!!!!

Occhidinocciola....ma sono stupendi!!!!!!
Forum: Dolci 19/11/09, 11:33
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Inviato Da luned
wow...sembra anche semplice.... la far?...

wow...sembra anche semplice....

la far? sicuramente durante queste feste, devo solo procurarmi uno stampo a forma di albero, ma visto il periodo in cui siamo non sar? difficile trovarlo :p
Forum: Dolci 19/11/09, 09:54
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Inviato Da luned
Che belli i tuoi biscotti... complimenti :chef:

Che belli i tuoi biscotti... complimenti :chef:
Forum: Dolci 19/11/09, 09:52
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Inviato Da luned
Mi sembra assurdo che sia cos? semplice...eppure...

Mi sembra assurdo che sia cos? semplice...eppure ho letto 2 volte ed ? proprio cos?....

wow che squisitezza!!!!!!:fork:
Forum: Chiacchiere varie 19/11/09, 09:23
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Inviato Da luned
da domani sono in maternit

Ragazze care....

metto questo post per farvi sapere che domani sar? il mio ultimo giorno di lavoro, e poi sar? in maternit?. Domani non so se potr? collegarmi perch? dovr? riordinare le ultime...
Forum: Chiacchiere varie 19/11/09, 09:15
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Inviato Da luned
w l'adsl di maris che funziona di nuovo...

w l'adsl di maris che funziona di nuovo...
Forum: Antipasti e stuzzichini 19/11/09, 09:13
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Inviato Da luned
Ma lo sai che io lo faccio spesso? Non solo per...

Ma lo sai che io lo faccio spesso? Non solo per delle tartine o tramezzini, ma anche per condire la pasta????

Prova, prova, vedrai che prelibatezza....:sbav:
Forum: Contorni 19/11/09, 09:11
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Inviato Da luned
Ah...bh? prover? prima con quelle rosse per...

Ah...bh? prover? prima con quelle rosse per vedere quale deve essere il risultato finale, e poi prover? con quelle gialle per vedere se "funziona" ugualmente :p

Grazie per la spiegazione
Forum: A.A.A. Cercasi ricetta! 19/11/09, 09:09
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Inviato Da luned
io l'insalata di surimi la faccio spesso, ma...

io l'insalata di surimi la faccio spesso, ma semplicemente condita con olio/limone/prezzemolo...non gli ho mai aggiunto il sedano....

bh? la prossima volta prover?!!:p
Forum: Chiacchiere varie 19/11/09, 09:07
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Inviato Da luned
ah, ecco, scoperto l'arcano.... per? ?...

ah, ecco, scoperto l'arcano....

per? ? sempre un tipo di cipolla, quindi posso continuare a sostituire il cipollotto con la classica cipolla bianca (o parte di essa) nelle ricette
Forum: Dolci 19/11/09, 09:05
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Inviato Da luned
Caramella dipendente eccomi...... il mio dentista...

Caramella dipendente eccomi...... il mio dentista ringrazia, il mio portafoglio un p? meno...:arrabbiato:

Comunque non posso non provare questa ricetta.... devo solo organizzarmi per trovare il...
Forum: Primi piatti 19/11/09, 09:01
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Inviato Da luned
non ? che io adori i broccoli....ma si pu? sempre...

non ? che io adori i broccoli....ma si pu? sempre provare. Una ricetta un p? diversa, e magari scopro pure che questo tipo di verdura mi piace...un p? come si fa con i bambini...:timido:
Forum: Chiacchiere varie 18/11/09, 16:45
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Inviato Da luned
differenza tra cipolla e cipollotto

sono un p? ignorantella, lo so, lo ammetto :timido:

ma che differenza c'? tra cipolla e cipollotto?????

Io generalmente nelle ricette quando vedo "cipollotto" utilizzo una cipolla piccola, o...
Forum: Menu per tutte le occasioni 18/11/09, 14:27
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Inviato Da luned
siamo tutte trepidanti per l'attesa....abbiamo...

siamo tutte trepidanti per l'attesa....abbiamo una curiosit? per questa ricetta che ci sta consumando :D
Forum: Secondi piatti di carne 18/11/09, 14:26
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Inviato Da luned
tempo fa chiesi delle ricette per cucinare la...

tempo fa chiesi delle ricette per cucinare la trippa, perch? mio marito mi stressava l'anima che la voleva.

Bene, il tempo ? passato lui se ne ? dimenticato ed io ho fatto finta di niente. Per?...
Forum: Microonde 18/11/09, 14:12
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Inviato Da luned
funzione grill: tostare il pane

Quasi mi vergogno a dirlo... sono sposata da 5 anni e mi ? stato regalato questo fantastico forno a microonde da alcuni parenti. Bello, grosso, pieno di funzioni...che io non ho mai utilizzato....
Forum: Primi piatti 18/11/09, 10:36
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Inviato Da luned
Bene....questa ricetta calza a pennello. Ho...

Bene....questa ricetta calza a pennello. Ho giusto una confezione di asparagi surgelati nel freezer che non so come utilizzare..... scrivo e provo!
Forum: Chiacchiere varie 18/11/09, 09:30
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Inviato Da luned
scusa eh, ma come fa una agenzia di viaggio a...

scusa eh, ma come fa una agenzia di viaggio a risponderti in questo modo? :non si fa:

prova a chiedere a qualcun altro, perch? ? vero che ogni inverno ? a se, per? ci sar? una linea guida...nel...
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