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Non Letto 22/10/12, 18:15   #1 (permalink)
Sous chef
 
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Piatto preferito: dolci...
Predefinito bastoncini di pollo e tacchino

ed ecco una ricetta per mangiare la carne bianca in modo diverso...visto che io solo quella posso mangiare...

ingredienti:
200 gr. di carne trita di pollo e tacchino
1 uovo
2 o 3 fette di pane raffermo
pepe
sale
prezzemolo
olio di semi


ammollate il pane in acqua e strizzatelo, mettetelo in una ciotola con la carne e tutti gli altri ingredienti tranne l'olio di semi che serve per friggere he he he e il pan grattato. amalgamare per bene e formate dei bastoncini, passateli nel pan grattato, e friggeteli in padella...servite belli caldi io li ho accompagnati con la zucca...

grazya è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 23/10/12, 16:03   #2 (permalink)
Sous chef
 
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Piatto preferito: dolci...
Predefinito

grazie maris, certo nell'impasto puoi aggiungere altri ingredienti...
grazya è offline   Rispondi Con Citazione
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